વિવિધ છોડના તેલના સ્વસ્થ ગુણધર્મો

લોક દવા માં, ઘણા છોડના તેલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, અને તેમાંના દરેક એક ચોક્કસ ક્રિયા કરે છે જે આ અથવા તે પરિસ્થિતિમાં મદદ કરી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, જો સવારે પેટમાં વનસ્પતિ તેલના બે ચમચી પીવા માટે, તમે ટાળી શકો છો અને ઘણાં બિમારીઓ દૂર કરી શકો છો, આરોગ્ય અને સુખાકારીને સુધારી શકો છો, અને સ્વર અપ પણ કરી શકો છો.

હવે અમે તમારા શરીરને વ્યવસ્થિત કરી શકીએ તેવા કેટલાક ઓઇલ પર જોશું.


સોયાબીન તેલ

સોયાબીન તેલ રક્તમાં કોલેસ્ટેરોલ ઘટાડે છે, રોગપ્રતિરક્ષામાં ચયાપચયની ઝડપ વધારે છે. વધુમાં, આ તેલ માઇક્રોએલેમેન્ટ્સની સામગ્રી દ્વારા અન્ય વનસ્પતિ તેલની સરખામણીમાં તમામ રેકોર્ડને હરાવે છે, તેમાં 30 કરતાં વધુનો સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, આ તેલ ફેટી એસિડ્સ ધરાવે છે, જેમાં મુખ્ય સ્થળ લિનોલીક એસિડ દ્વારા નાખવામાં આવે છે, જે કેન્સરના કોશિકાઓની વૃદ્ધિને અટકાવે છે. અહીં કોરિયા, ચીન અને જાપાનમાં, નિવાસીઓ ઘણીવાર આ તેલનો ઉપયોગ કરે છે, તેથી તેઓ વધુ કેન્સરથી સુરક્ષિત છે, જે યુરોપિયનો વિશે કહી શકાય નહીં.

ચાઇનામાં પરંપરાગત દવા નિષ્ણાત એવા ડૉક્ટરો કહે છે કે સોયાબિનનું તેલ પણ કુહાડીમાંથી સુંદરતા બનાવી શકે છે. તેમાં ફાયટોસ્ટરોલ્સ છે, જે ત્વચા પર એક સરસ રીતે કાર્ય કરે છે, તેને ફરીથી કાયાકલ્પ કરે છે.

ફ્લેક્સન તેલ

એક નિયમ તરીકે, પોષણવિષયકોને ફ્લેક્સસેડ ઓઇલનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કારણ કે તે ખૂબ જ ઉપયોગી અને પાચન કરવું સરળ છે, ખાસ કરીને અશક્ત ચરબીના ચયાપચયના લોકો માટે. અને સત્ય એ છે કે, ઘણા રોગો છે, જેના માટે શરીરને flaxseed oil ની જરૂર છે, કારણ કે તેમાં ઓમેગા -6 અને ઓમેગા -3 છે આ તેલનો ઉપયોગ મહિલા પ્રતિનિધિઓ માટે, ખાસ કરીને સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે, ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જેથી બાળકના મગજ યોગ્ય રીતે રચના કરે. ફ્લેક્સસેઈડ તેલ ચરબી ચયાપચયનું સામાન્ય બનાવે છે, તદુપરાંત, જો તમે સંપૂર્ણપણે ચરબીનો ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરો અને અળસીનું તેલનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કરો, તો પછી સ્ત્રી સરળતાથી વજન ગુમાવી શકે છે.

શાકાહારીઓ માટે આ તેલનો ઉપયોગ ખાસ કરીને અગત્યનો છે, કારણ કે તેમના આહારમાં કોઈ માછલી નથી, અને અસંતૃપ્ત એસિડ ચરબીમાં સમાયેલ છે. અળસીનું તેલમાં માછલીનું તેલ કરતાં વધુ અસંતૃપ્ત એસિડ હોય છે. તે ફ્લેક્સીસ તેલ અને સલાડ અને વાઈનિગ્રેટસ સાથે મોસમ માટે ખૂબ ઉપયોગી છે. તદુપરાંત, તેને મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ અને ચટણીઓના અથવા ડ્રેસિંગની તૈયારી માટે અન્ય ઘટકો સાથે ભેળવી શકાય છે. અળસીનું તેલ સાથે પણ સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ કુટીર પનીર અને ઊગવું.

જો અળસીનું તેલ ઠંડા દબાવીને પરિણામે મેળવવામાં આવે છે, તો પછી તમારા ખોરાકમાં તેને પ્રથમ સ્થાન લેવું જોઈએ, કારણ કે તે મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લેશે, ડાયાબિટીસ, સ્ટ્રોક, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, કેન્સર, ઇસ્કેમિક હાર્ટ બિમારી અને અન્ય રોગોના ઉપચાર અને નિવારણ માટે તે ખૂબ મહત્વનું છે. અળસીનું તેલ, ઓમેગા -6 અને ઓમેગા -3 જેવા અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ તે ઉત્પાદનો કરતાં વધુ છે જે અમે સામાન્ય રીતે ખાય છે. જો તમે દરરોજ અળસીનું તેલના થોડા ચમચીનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સની દૈનિક જરૂરિયાતને પૂરી કરી શકો છો.

સિડર તેલ

આધુનિક દવામાં, સિડર તેલને એ હકીકત માટે મૂલ્યવાન ગણવામાં આવે છે કે તે વિટામિન ડી અને બી ઘણાં બધાં ધરાવે છે, જે નર્વસ સિસ્ટમને સામાન્ય બનાવી શકે છે, રક્તમાં સુધારો કરી શકે છે, તેમજ ત્વચાના પેશીઓને અસર કરે છે અને માનવ શરીરના વિકાસને અસર કરે છે. વિટામિન બી 1 અત્યંત મૂલ્યવાન છે, જે નર્વસ સિસ્ટમ અને વિટામિન બી 6 ની રચનાને સામાન્ય કરે છે.

સિડર તેલમાં ઓલિવ તેલ કરતાં પાંચ ગણો વધુ વિટામિન ઇ અને નાળિયેર તેલ કરતા ત્રણ ગણી વધારે હોય છે. જો શરીરમાં પૂરતી વિટામિન ઇ, પછી મેટાબોલિઝમ, ચરબી ચયાપચય ન હોય અને એથરોસ્ક્લેરોસિસનું જોખમ વધારે છે.

સરસવના તેલ

સરસવનું તેલ ખૂબ જ યોગ્ય પોષક ઉત્પાદન અને ઉપચારાત્મક દવા છે જે અનેક બિમારીઓ માટે એક તકલીફ છે. મસ્ટર્ડ ઓઇલ બેક્ટેરિસાઈડલ અને એન્ટિસેપ્ટિક છે, રક્તવાહિની અને આંતરડાના રોગો, બર્ન્સ અને બાહ્ય ઘાવ માટે અસરકારક.

મસ્ટર્ડ તેલ, જે મસ્ટર્ડ બીજોમાંથી મેળવી હતી - આહાર ખોરાક છે. જો તમે આ તેલને અન્ય વનસ્પતિ તેલ સાથે સરખાવતા હો તો, તે સૌથી ઓછો એસિડિટી ઇન્ડેક્સ છે, વધુમાં, તે તેની મૂલ્યવાન ગુણધર્મો લાંબા સમય સુધી જાળવી રાખે છે. સરસવના તેલમાં વિટામિન પીપી હોય છે, જે સુપાચ્ય સ્વરૂપ ધરાવે છે. નિકોટિનિક એસિડને કારણે, કાર્બોહાઈડ્રેટના ચયાપચયની ક્રિયાને સુધારી શકાય છે, અને એક vasodilating ક્રિયા થાય છે.

મસ્ટર્ડ ઓઇલમાં, દુર્બળ તેલ કરતાં વધુ વિટામિન ડી અડધા સમય છે. વધુમાં, વિટામિન ઇ તે પોસ્ટનોનીયન કરતા લગભગ પાંચ ગણું વધારે સંગ્રહિત થાય છે. પરંતુ જો શરીરમાં વિટામિન ઇ કેપ્ચર થવો ન હોય તો, સ્થાનિક ઓક્સિજન ભૂખમરો અને મેટાબોલિક વિક્ષેપ વિકાસ કરી શકે છે.

વધુમાં, મસ્ટર્ડ ઓઇલમાં ક્લોન, વિટામિન્સ કે અને આર હોય છે, જે રુધિરકેશિકાઓના સ્થિતિસ્થાપકતા અને તાકાતને સુધારવા માટે અને તેમના અભેદ્યતામાં સુધારો કરવા માટે ફાળો આપે છે.

કોળુ તેલ

કોળુ તેલ ઝીંક ઘણો સમાવે છે. આ એક સુંદર આહાર પ્રોડક્ટ છે, જેનો ઉપયોગ માત્ર ખોરાક પૂરક તરીકે જ નહીં પણ ઉપચાર માટે પણ થાય છે.

કોળુ તેલ સક્ષમ છે:

અખરોટનું તેલ

વોલનટ તેલ શરીર rejuvenating અને વજન હારી માટે એક ઉત્તમ સાધન છે. તે અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ ધરાવે છે, જે ફેટી એસિડ્સ દ્વારા બદલી શકાતી નથી, જે પ્રાણી ચરબીમાં સમાયેલી છે અને સંશ્લેષિત નથી.

અખરોટ તેલમાં ફોસ્ફોલિપિડ્સનો સમાવેશ થાય છે, જે રક્તમાં કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટાડવામાં સક્ષમ છે, અને સિટોસોસ્ટર, જે સંસ્થાને પાચનતંત્રમાં કોલેસ્ટ્રોલના શોષણમાંથી રક્ષણ આપે છે. વધુમાં, આ તેલ કોલેસ્ટ્રોલનું ઉત્પાદન ઘટાડવા સક્ષમ છે, ક્રાંતિકારી મુક્ત ઓક્સિડેશનની પ્રક્રિયાને પાછો લાવવા માટે વેસ્ક્યુલર દિવાલને મજબૂત બનાવવી.

તલનું તેલ

તલ તેલ એક મૂલ્યવાન ઉપચારાત્મક અને ખાદ્ય પદાર્થ છે. ખાસ કરીને એથરોસ્ક્લેરોસિસની રોકથામ અને સારવાર, ચયાપચય, પ્રોમાલોકોવિવિ, હ્રદય રોગ, લીવર, શરીરના થાક, ન્યુમોનિયા, થાઇરોઇડ અને સ્વાદુપિંડના ગ્રંથીઓ, પિત્તાશયના રોગોની સારવાર માટે લેવાની ભલામણ કરવામાં આવી છે; જો હોજરીનો રસ વધારો એસિડિટીએ વિશે ચિંતાતુર; લોહી ગંઠાવાનું રચનાથી રક્ષણ આપે છે તલનાં તેલના ઉપયોગથી, ઝાપુપરોકી ખુલ્લી, ત્વચાને નર આર્દ્રતા અને નરમ પાડે છે. ખૂબ જ ઉપયોગી તેલ પ્રાયસ્ટ્me, ડિસ્પેનીઆ, ફેફસાના રોગો અને શુષ્ક ઉધરસ. શ્રેષ્ઠ મૂત્રપિંડની ગ્રંથિ રોગ, નેફ્રાટીસ, યકૃત રોગ, હૃદય, ગેસ્ટ્રોઈન્ટેસ્ટાઇન આચ્છાદન, પાયલોનફ્રાટીસ.

પીનટ બટર

પીનટ બટર એક ઓછી કેલરી ઉત્પાદન છે, તેથી તે લોકો માટે વજન ઘટાડવા માટે, તેમજ કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગોથી પીડાતા લોકો માટે રસોઈ બનાવવાની વાનગીઓનો ઉપયોગ કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. એપ્લાઇડ અને બાળક ખોરાકમાં

ગ્રેપસીડ ઓઇલ

આવા ઉત્પાદન ડાયાબિટીસ, કોરો, ઊંચા વજનવાળા લોકો અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર માટે ખાસ કરીને મહત્વનું છે, તેમાં કોલેસ્ટ્રોલ નથી. વધુમાં, દ્રાક્ષનું બીજ તેલ મૂળભૂત ફેટી એસિડનું અત્યંત કેન્દ્રિત સ્ત્રોત છે - લિનોલીક. આ એસિડ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે, હૃદયરોગનો હુમલો અને હાયપરટેન્શન અટકાવે છે. તેલ ત્વચા વૃદ્ધત્વ વિચ્છેદ કરવો, તે softens અને તે vitaminizes

તેલ કુદરતી ભેજના નુકશાનથી ચામડીનું રક્ષણ કરે છે, તેને સુંવાળું બનાવે છે, શાંત, જીવનની પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજિત કરે છે, ઉપલા સ્તરને મજબૂત કરે છે, આરામની લાગણી પુનઃસ્થાપિત કરે છે, અને ચામડી બાહ્ય પરિબળોથી ઓછી છતી કરે છે

થિસલ ઓઇલ

દૂધ થીસ્ટલ તેલ દારૂ આપણા શરીરમાં, મફત રેડિકલ અને ઝેરી પદાર્થો માટે નુકસાન કે બેઅસર કરી શકે છે. તદુપરાંત, આ તેલ ચરબી બળે છે, ચયાપચયની ક્રિયા સક્રિય કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, અને બળતરા વિરોધી, ઘા-હીલિંગ અને ઉપકલા લાગણીઓ પણ છે.

તેની ઉપચારાત્મક અને પ્રોફીલેક્ટીક ગુણધર્મો સાથે દૂધ થીસ્ટલનું તેલ કેરોટીનોઇડ્સ, ટોકોફોરોલ્સ, હરિતદ્રવ્ય અને આવશ્યક બહુઅસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સને લીધે છે, જે તેમાં છે.