સફેદ ચોકલેટ સાથે સ્ટ્રોબેરી કેક

1. 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. મોટા વાટકીમાં, ઓટ ફલેક્સ, લોટ, કાચા:

• ધાન્ય નિપજાવનારું એક જાતનું ટુકડાઓમાં - 2 કપ
• લોટ - 1 ગ્લાસ
• સફેદ ખાંડ - 3/4 કપ
• ભુરો ખાંડ - 3/4 કપ
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી
• સોડા - 1/2 ચમચી
• મીઠું - 1/2 ચમચી
• માખણ - 1 કપ
• સ્ટ્રોબેરી જામ - 120 ગ્રામ
• લીંબુ છાલ - 1 ચમચી
• સ્ટ્રોબેરી - 2 કપ
• સફેદ ચોકલેટ - 120 ગ્રામ

સૂચનાઓ

1. 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. મોટી વાટકીમાં, ઓટ ફલેક્સ, લોટ, ખાંડ, બેકિંગ પાવડર, સોડા અને મીઠું ભેગા કરો. 2. નાના ટુકડાઓમાં તેલ કાપો. સૂકા કાચા માટે અદલાબદલી ઠંડા માખણ ઉમેરો. તમારી આંગળીઓ સાથે મિશ્રણ જગાડવું કે ઝટકવું જ્યાં સુધી તે કપડા જેવું દેખાય નહીં. આ મિશ્રણનો 1 કપ રાખવો. 3. બાકીની કણક પકવવાના વાનગીમાં મૂકો અને સપાટીને સરળ બનાવો. 12-13 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું સુધી કણક સ્પર્શ માટે પેઢી બની જાય છે. કણક ભુરો ન હોવો જોઈએ. 4. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી બીબામાં દૂર કરો 30 સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવમાં સ્ટ્રોબેરી જામ ગરમ કરો, પછી લીંબુ ઝાટકો સાથે ભળવું. કણક પર ગરમ જામ રેડવાની ટોચ પર કટ સ્ટ્રોબેરી મૂકો. બાકીના કણક ટુકડાઓ 1 કપ છંટકાવ. 5. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે ફોર્મ પાછા અને અન્ય 20-25 મિનિટ માટે સાલે બ્રે minutes, સુધી પ્રકાશ ભુરો. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર અને 1 કલાક માટે કૂલ પરવાનગી આપે છે. 6. માઇક્રોવેવમાં સફેદ ચોકલેટ ઓગળે. કણક પર ઓગાળવામાં ચોકલેટ રેડવાની સ્લાઇસેસ માં કટ અને સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 36