મધ અને તજ પિઅર સાથે પિઅર, કદાચ, બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોમાં પ્રિય ખોરાકમાં એક છે. જો તમે તેના વિશે વાત કરતા ન હોવ તો પણ તે આપણા શરીરમાં કેટલું ફાયદો લાવે છે, તમે તેને માત્ર એક ટેન્ડર અને રસદાર સ્વાદ માટે પ્રેમ કરી શકો છો. દુર્ભાગ્યે, આ સુગંધિત ફળોને તમારા પોતાના પર ઉગાડવા હંમેશા શક્ય નથી, કારણ કે પિઅર એક થર્મોફિલિક અને આદર્શ પ્લાન્ટ છે, તેથી અમને મોટા ભાગના સુપરમાર્કેટ્સ અને બજારોમાં નાશપતીનો ખરીદે છે. અને હંમેશાં તેઓ પૂરતા પ્રમાણમાં પાકેલા અને મીઠી નથી. જો કે, નકામી ફળોને ફેંકી દેવા માટે અથવા તેમને આશા છે કે તેઓ પોતાની જાતને પકવવું પડશે તે સમયે તેમને દૂર કરવા માટે દોડાવે નથી. તે સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી કંઈક તેમને તૈયાર કરવા માટે સારી છે. ઉદાહરણ તરીકે, તજ અને મધ સાથે બેકડ નાશપતીનો એક નાજુક સુવાસ exudes આ ઉત્સાહી સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ દરેક દ્વારા આનંદ થશે, અને ઉપવાસ દિવસોમાં તે તહેવારોની અને રોજિંદા કોષ્ટક બંને માટે એક ઉત્તમ ઉમેરો થશે. ખાસ કરીને આ વાનગીની પ્રશંસા કરો, જેઓ ખાંડમાં બિનસલાહભર્યા છે - ડાયાબિટીસ, તેમજ ડાયાથેસીસથી પીડાતા બાળકોની માતાઓ. બેકડ પિઅર માત્ર તેમને માટે હાનિકારક નથી, પણ ઉપયોગી છે, કારણ કે આવા રોગો ધરાવતા લોકો માટે પિઅર અને તજ બંનેની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેઓ સ્વાદુપિંડ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે અને ખાંડ ઘટાડે છે
ઘટકો:- PEAR 5 પીસી
- હની 3 tbsp એલ.
- લેમન 0.5 પીસી.
- તજ પાઉડર 3 ટીસ્પૂન
- પગલું 1 વાની તૈયાર કરવા માટે, 4-5 નાશપતીનો, મધ, જમીન તજ અને લીંબુ લો.
- પગલું 2 નાશપતીનો, છાલ અને બીજ, ક્વાર્ટરમાં કાપી.
- પગલું 3 એક નાની પકવવાના વાનગીમાં, કટ નાશપતીનો મુકો અને અડધા લીંબુના રસને તેમના પર મુકો.
- પગલું 4 પછી મધ ઉમેરો અને નાશપતીનો મિશ્ર કરો કે જેથી મધ સમાનરૂપે લ્યુબ્રિકેટ થાય.
- પગલું 5 ઉદારતાપૂર્વક જમીન તજ સાથે છંટકાવ.
- પગલું 6 15-20 મિનિટ માટે 200 સી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, નાશપતીનો નરમ બની જોઈએ. રસ રેડતા દ્વારા ડેઝર્ટ સેવા આપે છે, જે પકવવા નાશપતીનો પ્રક્રિયા દરમિયાન પ્રકાશિત કરવામાં આવી હતી.