ફ્રેન્ચ પેનકેક

1) એક નાનું વાટકીમાં, લોટ, ખાંડ, મીઠું ભેગું કરો અને તે કોરે મૂકી દો. અન્ય મોટી વાટકીમાં, ચાબૂક મારીને કાચા:

• લોટ - 1 ગ્લાસ
• સફેદ ખાંડ - 1 ચમચી
• મીઠું - 1/4 કલા. ચમચી
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
• દૂધ - 2 કપ
• ઘી - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી

સૂચનાઓ

1) એક નાનું વાટકીમાં, લોટ, ખાંડ, મીઠું ભેગું કરો અને તે કોરે મૂકી દો. બીજા મોટા બાઉલમાં, દૂધ અને ઇંડાને મિક્સર સાથે હરાવ્યો. આ મિશ્રણમાં લોટ, ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો. નરમ સુધી હરાવ્યું અને ઘી ઉમેરો. 2) પૅનકૅકને ગરમ ગરમી સાથે ગરમ ગરમી અને સમીયર પર ગરમ કરો. સોનેરી સુધી પેનકેક અને ફ્રાય માટે કણક રેડો. આ કડછો બંને પેનકેક માટે કણક 2 tablespoons પ્રયત્ન કરીશું. તમારે બન્ને પક્ષો પર ફ્રાય કરવું પડશે પૅનકૅક્સ ખૂબ જ પાતળા હોવા જ જોઈએ. 3) હોટ પેનકેકની સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 12