એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો - એક ઓમેલેટ અમને ઘણા માટે, એક ઈંડાનો પૂડલો ઉતાવળમાં નાસ્તો અથવા નાસ્તો છે, જે તૈયારી ઓછામાં ઓછા સમય અને પ્રયત્ન લે છે. અને હજુ સુધી આ બાળક ખોરાક માટે એક ઉત્તમ વાનગી છે - પૌષ્ટિક અને ઉપયોગી છે, હંમેશા જ્યારે કોઈ સમય નથી અથવા ખૂબ અનાજ દૂધ porridge રાંધવા બેકાર છે મદદ. ઘણા ગૃહિણીઓમાં રસોઈ ઓમલેટનું પોતાનું રહસ્ય હોય છે, જે પરિવાર અને અનુભવના સ્વાદ પસંદગીઓમાંથી ઉદભવે છે. કોઇએ ઇંડા અને મોટા પૅનકૅક્સ વચ્ચેના પરિણામે કંઈક દૂધ અને લોટ સાથે ઇંડાને મારે છે, અન્ય લોટ ઉમેરાય નથી, તે પસંદ કરે છે કે ઓમેલેટ નમ્ર, સહેજ ઘનિષ્ઠ અને અસંબંધિત સુસંગતતા ધરાવે છે. અને ત્રીજા, દૂધ વગર નહી, થોડું મીઠું અને મસાલા સાથે ઇંડાને હરાવીને અને તેને વનસ્પતિ તેલમાં ભરવા. કોઇએ તૈયારીની પ્રક્રિયામાં એક ઈંડાનો પૂડલો ચાલુ કરે છે, અને કોઈ વ્યક્તિ મોટા-વ્યાસ શેકીને પાનમાં ઓમેલેટ બનાવે છે, જેથી તે નાજુક હોય અને પોતે પ્રોપેક્સ કરે. આધાર પર ઈંડાનો પૂડલો મિશ્રણ રાખવાથી, તમે એક હજાર વિવિધ વાનગીઓ રસોઇ કરી શકો છો: સરળ ઓમેલેટ, ભરણ સાથે omelettes એક ટ્યુબ અથવા એક પરબિડીયું માં આવરિત, ગરમીથી પકવવું સાથે omelettes. એક સરળ રૂપે ઓમલેટ બનાવવાની રીત, તમે તમારા પ્રિય ઉત્પાદનોને તે ઉમેરીને હંમેશા આ રેસીપીને જટિલ બનાવી શકો છો.
ઘટકો:- ચિકન 4 ઇંડા ઇંડા.
- ચીઝ હાર્ડ 40 ગ્રામ
- દૂધ 0.5 tbsp.
- તાજા સુવાદાણા 0.5 સમૂહ
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 2 tbsp. એલ.
- મીઠું 1 ચપટી
- ઓમેલેટ માટે પગલું 1 પ્રોડક્ટ્સ: ચિકન ઇંડા, દૂધ, હાર્ડ ચીઝ અને થોડું ઊગવું.
- પગલું 2 દૂધ અને મીઠું ચપટી સાથે ઇંડા ઝટકવું.
- પગલું 3 ચીકણું ચીઝનો એક નાનકડો ટુકડો, ઘઉંના ખારા પર ઘસવું, વરિયાળી શાખાઓ અથવા બીજી ગ્રીન્સને ઉડી અદલાબદલી.
- પગલું 4 વનસ્પતિ તેલને શેકીને પણ ગરમ કરો અને 3-5 મિનિટ ફ્રાય કરો.
- પગલું 5 પછી, જ્યારે ઓમેલેટ લગભગ તૈયાર હોય, ત્યારે 2-3 મિનિટ માટે ચીઝ અને ફ્રાય ઉમેરો.
- પગલું 6 જલદી ચીઝ પીગળે છે, ઓમેલેટ તૈયાર છે, અને ગ્રીન્સ સાથે છંટકાવ.