સલાડ "ગાજર"

ગાજર અને ડુંગળી ના કચુંબર તૈયારી: કટ મશરૂમ્સ અને વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય કાચા:

• બાફેલી બટેટા - 200 ગ્રામ
• બાફેલી ગાજર - 300 ગ્રામ
• વિજેતા - 200 ગ્રામ
• લીલા ડુંગળી - 100 ગ્રામ
• સુવાદાણાનો ટોપ - 1 ગ્રામ
• બાફેલી ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
• બાફેલી સોસેજ અથવા હેમ - 200 ગ્રામ
• વનસ્પતિ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
• મેયોનેઝ - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

ગાજર અને ડુંગળીના કચુંબરની તૈયારી: 5 મિનિટ માટે વનસ્પતિ તેલમાં કટ મશરૂમ્સ અને ફ્રાય. 2 વધુ મિનિટ માટે અદલાબદલી ડુંગળી અને ફ્રાય ઉમેરો. કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો વાનગી પર બાફેલા બટાટા મૂકો, તેને ગાજરનું આકાર આપવું. પછી ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સની એક સ્તર અને સમારેલી સોસેજ એક સ્તર મૂકે. મેયોનેઝ સાથે કવર મેયોનેઝ સાથે ફરીથી અદલાબદલી ઇંડા અને મહેનતનો સ્તર મૂકવો. બારીક લોખંડની જાળીવાળું ગાજર સાથે ટોચ છંટકાવ. ગાજર અને મશરૂમ્સ સાથે કચુંબરને સ્વચ્છ ચટ્ટાવાળી કોથળીના બેગ સાથે આવરે છે અને ગાજરને આકાર આપો. સુવાદાણા સાથે ગાજર કચુંબર સજાવટ અને સેવા આપતા પહેલા 2 કલાક માટે ફ્રિજ માં મૂકો.

પિરસવાનું: 4