તેમને ઘણા રોગોના ઉશ્કેરનાર કહેવામાં આવે છે. અને તે એટલું ખરાબ નથી. કોલેસ્ટરોલના "દોષિત" તરીકે ઓળખાય છે તે શોધો અને તેનો ઉપયોગ શું છે? અને કેવી રીતે સારા અને ખરાબ કોલેસ્ટેરોલ નક્કી કરવું.
કોલેસ્ટરોલ એક કુદરતી ચરબીવાળું દારૂ છે જે તમારા શરીરના તમામ કોશિકાઓમાં જોવા મળે છે! તે રક્ત વાહિનીઓ બે રીતે પ્રવેશે છે: તેનું 70% યકૃત દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે અને 30% ખોરાક સાથે પૂરું પાડવામાં આવે છે. એડ્રેનલ હોર્મોન્સ, કોર્ટીકોસ્ટેરોઈડ્સના વિકાસ, જેમણે ચેપ અને બળતરા સામે પ્રતિકાર વધારો કરે છે, વિટામિન ડીના સંશ્લેષણમાં ભાગ લે છે, તમારા ઘનિષ્ઠ જીવન માટે જવાબદાર છે, સેક્સ હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન કરવા માટે અને કેન્સર સામે રક્ષણ આપે છે, જેવા મહત્વપૂર્ણ કાર્યને ટેકો આપે છે.
બટેલું
કોલેસ્ટ્રોલ પ્રત્યેના નકારાત્મક વલણનું કારણ શું છે? અને તે શરીરમાં જે રીતે "ચાલે છે" તે બધું જ છે. કોલેસ્ટરોલ પાણીમાં વિસર્જન કરતું નથી, તેથી, તે એપોલિપોપ્રોટીન હતું જે તેને કોશિકાઓ સુધી પહોંચાડે છે, સાથે સાથે બાકી રહેલા વધારાને દૂર કરે છે. કોલેસ્ટ્રોલ સાથે મળીને, આ પરિવહન પ્રોટીન જટીલ સંયોજનો-લિપોપ્રોટીન બનાવે છે, પરમાણુ વજનમાં અલગ અલગ હોય છે અને સૌથી અગત્યનું છે, કોલેસ્ટ્રોલ સ્ફટિકોને પ્રવાહમાં વહેવડાવવા અને એથરોસ્ક્લેરોટિક પ્લેક રચવા માટેની વલણ. તેઓ "સારા" અને "ખરાબ" માં પણ વહેંચાયેલા છે. હકીકતમાં, બધું જ સરળ છે: તમારા શરીરમાં વધુ "સારા" લિપોપ્રોટીન, તમને લાગે છે તેટલું સારું અને લાંબા સમય સુધી તમે જીવશો. પરંતુ "ખરાબ" લિપોપ્રોટીન "છૂટાછવાયા" બધે અદ્રાવ્ય કોલેસ્ટ્રોલ, જે ધીમે ધીમે ઝાશ્લાકોવીવેટ વહાણ, લોહીના સામાન્ય પ્રવાહને અવરોધે છે. એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતી હૃદયરોગના હુમલા, સ્ટ્રોક અને અન્ય કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર બિમારીઓના જોખમમાં વધારો કરે છે.
ઉચ્ચતમ સ્તર પર.
રાષ્ટ્રના હેલ્થ લીગના રાષ્ટ્રપતિના જણાવ્યા અનુસાર, રશિયાની મેડિકલ સાયન્સ લીઓ બૉકરિયાના રશિયન એકેડમીના વિદ્વાન, 22 લાખ લોકો કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર બિમારીઓથી પીડાય છે. અને હાયપરટેન્શન અને ધૂમ્રપાન સાથેના આ ત્રણ સૌથી શક્તિશાળી જોખમી પરિબળોમાંથી એક લોહીમાં એલિવેટેડ કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર છે. આ સમસ્યા વધુને વધુ સુસંગત બની રહી છે કારણ કે ઉચ્ચ કોલેસ્ટેરોલ લાગ્યું નથી અને ઘણા લોકો આ સમસ્યા વિશે જાણવા જ્યારે હૃદય અને વાહિની રોગ પ્રથમ લક્ષણો દેખાય છે.
વિસર્જન અને થ્રોમ્બી
આપણને ઉપયોગી કોલેસ્ટ્રોલ ક્યાંથી મળી શકે અને હાનિકારક કેવી રીતે દૂર કરવું? દરરોજ અમારા શરીરને કોલેસ્ટ્રોલની 2.5 ગ્રામની જરૂર છે. આશરે 500 મિ.ગ્રા.માં તેણે પ્રાણી મૂળના ઉત્પાદનોમાંથી "બહાર કાઢવું" છે. જો આ ન થાય તો, વહેલા કે પછી ત્યાં સમસ્યાઓ હશે - અને સૌ પ્રથમ જાતીય જીવનમાં (કોલેસ્ટરોલ અમારા કામવાસનાને જવાબ આપે છે!). આ કોલેસ્ટ્રોલનું શ્રેષ્ઠ સ્રોત ચિકન ઇંડા છે: શરીરમાં માત્ર બે ઇંડા એક દિવસમાં તેની ઉણપ આવરે છે.
વેલ, શું "ખરાબ" બીટા-કોલેસ્ટ્રોલ, જે ગોમાંસ ચરબી, ચિકન આયાતી હેમ, ફેટી, "ફાસ્ટ" ખોરાકમાં મળી શકે છે? તે આશ્ચર્યજનક છે, પરંતુ ઉપયોગી આલ્ફા કોલેસ્ટરોલ જંતુઓ બેઅસર કરી શકે છે! ચિકન માંસ લો - જે કુદરતી ઉત્પાદનો, સીફૂડ, ઓછી ચરબીવાળી માછલીઓ પર ગામડામાં ઉગાડવામાં આવે છે. ઓટમીલ પૅરીજ અને રંગ - પર પડવું અને પછી વધારાનું કોલેસ્ટ્રોલ જોડાય છે અને શરીરમાંથી તેને દૂર કરે છે. પરંતુ હજુ પણ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર બિમારીઓ સાથે "લડવૈયાઓ" વચ્ચે નેતાઓ ડુંગળી અને લસણ છે - તેઓ સંપૂર્ણપણે રક્ત સાફ અને લોહી ગંઠાવાનું વિસર્જન!
જો કે, જેમ તમે પહેલાથી જાણો છો, મોટા ભાગના કોલેસ્ટ્રોલ તમારા પોતાના શરીર દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. અને તમે જે જીંદગી જીવી રહ્યા છો તેના પર, "સારા" અને "ખરાબ" કોલેસ્ટેરોલનું "પોતાનું" ઉત્પાદનનું ટકાવારી પ્રમાણ આધાર રાખે છે. આ કિસ્સામાં સારા અને ખરાબ કોલેસ્ટેરોલની વ્યાખ્યા તમારા શરીરની કાળજી છે. તંદુરસ્ત તમે છો, વધુ સારી રીતે તે આ કાર્યને સંભાળે છે.
કોલેસ્ટેરોલ સાથે મિત્રો બનાવવા માટે, તમારે તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવીવી જોઈએ: વ્યાયામ, ખાય ખાવું, ધુમ્રપાન અને આરોગ્યના અન્ય "વિનાશક" વિશે ભૂલી જાવ. પછી તમારું શરીર આભાર કહેશે, અને દુશ્મન પાસેથી કોલેસ્ટ્રોલ એક સાથી બની જશે.
સંતુલન પુનઃસ્થાપિત કરો!
કોલેસ્ટરોલના સ્તરને ઘટાડે ડેરી ઉત્પાદનો દ્વારા મદદ મળે છે. પરંતુ સરળ નથી, પરંતુ ખાસ. તેઓ પ્લાન્ટ સ્ટિરોલ Phytonatalis સાથે સમૃદ્ધ છે, જે આંશિક રીતે "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલનું શોષણ અવરોધિત કરે છે. આવા તંદુરસ્ત પીણાંની 1 બોટલમાં પ્લાન્ટ સ્ટિરોલ્સના 1.6 ગ્રામનો સમાવેશ થાય છે, જે 46 નારંગી અથવા 200 ગાજરમાં તેમની સામગ્રીની સમકક્ષ છે. તબીબી રીતે સાબિત થાય છે: ત્રણ અઠવાડિયા માટે દરરોજ 1 બોટલનો ઉપયોગ કરીને કોલેસ્ટ્રોલને 10% ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.