પાઇકથી શીશ કબાબ

શરૂઆતમાં, અમે પાઇક ધોઇએ છીએ, અમે તેને માથા અને ફિન્સથી કાપીએ છીએ. હવે તેમાંથી બહાર નીકળો ફિલ સામગ્રીઓ:

• પાઇક - 1 ભાગ
• માખણ - 50 ગ્રામ
• મીઠું - - સ્વાદ માટે
• કાળા મરી જમીન - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

શરૂઆતમાં, અમે પાઇક ધોઇએ છીએ, અમે તેને માથા અને ફિન્સથી કાપીએ છીએ. હવે અમે તેનામાંથી પટલનો ભાગ લઇએ છીએ. પાઈકને બે ભાગમાં કાપો અને રિજ દૂર કરો. ધીમે ધીમે ત્વચા ના fillets કાપી. ટુકડાઓમાં કાપી અને મરી અને મીઠું સાથે છંટકાવ. આ તમામ વ્યવસાય ઉશ્કેરે છે અને 20 મિનિટ સુધી મસાલાઓથી સમૃદ્ધ થવા જાય છે. અમે skewer પર શબ્દમાળા પાઈક. હવે માખણની સ્લાઇસ ઓગળે. અમે શીશ કબાબ પાણી. આ ગ્રીલ માં ગરમીથી પકવવું, ત્યાં સુધી માછલી તૈયાર છે અમારી વાનગી તૈયાર છે! અમે હરિયાળી, ડુંગળી અને લીંબુને ઉમેરીએ છીએ અને ટેબલ પર સેવા આપી શકીએ છીએ. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 3