- લોટ - 300 ગ્રામ
- સુગર - 5 આર્ટ ચમચી
- માખણ - 125 ગ્રામ
- ઠંડા પાણી - 3 વસ્તુઓ. ચમચી
- માર્જિપાન - 150 ગ્રામ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- સૌર ક્રીમ - 150 ગ્રામ
- સમુદ્ર બકથ્રોન - 300 ગ્રામ
હકીકતમાં, દરિયાઇ બકથ્રોન સાથેના પાઇ ખૂબ સરળ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. 1. લોટ સાથે ખાંડ મિક્સ કરો, મિશ્રણમાં માખણ ઉમેરો. અમે એકરૂપતા માટે અમારા હાથ માટી, પાણી રેડવાની, મેશ વધુ. 2. જ્યારે કણક એકરૂપ બને છે, તેને એક સ્તરમાં રોલ કરો અને તે એક પકવવા વાનગીમાં મૂકો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અને 10-15 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું. 3. થોડું બેકડ કણક લો એક વાટકીમાં, મારઝિપાન નાખવું, ઇંડા, ખાંડ, ખાટા ક્રીમ, અને સારી રીતે મિશ્રણ ઉમેરો. અમે કણક પર તાજી દરિયાઈ બકથ્રોન ફેલાવીએ છીએ, ટોચથી અમે ઇંડા-ખાટા મિશ્રણ રેડવું છે. 4. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અને 175 ડિગ્રી તાપમાન પર 25-30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. અમે કોષ્ટકને થોડું ઠંડુ આપીએ છીએ અને ખાંડના પાવડર સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ. બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 5-7