ક્રિસમસ કેક અહીં ક્રિસમસની ટાઇટલ માટે સ્વાદમાં સ્પર્ધા કરવા માટે એક બીજો કપકેક તૈયાર છે. ટેસ્ટી નથીંગ મેં કંઈ કર્યું નથી! તે આગ્રહણીય છે, પકવવા પછી, તેને ચર્મપત્ર કાગળમાં લપેટી અને થોડા સમય માટે "સૂવા" કરવાની પરવાનગી આપે છે. પેપર દ્વારા પણ તમે આ પકવવાની ગંધ સાથે પાગલ થશો. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને નારંગી છાલ, મધ અને સૂકા જરદાળુ સુગંધિત સ્વાદ રચના બનાવો. મને લાગે છે કે આ કપકેકને હોલિડે કેકનું શીર્ષક મળ્યું છે. જો કે, તેને અજમાવો, તહેવારની કોષ્ટક પર કયા પાઇ મુખ્ય સ્થાન લેશે તે પણ તમારે નક્કી કરવાની જરૂર છે.
ઘટકો:- સૂકા જરદાળુ 150 જી
- સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ (સુગંધી ઝેર)
- લીંબુનો રસ 2 tbsp એલ.
- ઘઉંનો લોટ 150 ગ્રામ
- માખણ 125 ગ્રામ
- હની 130 જી
- ખાંડ 100 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- નારંગી 1 પીસી.
- નારંગી લિકર લિકુર 50 મિલી
- બેકિંગ પાવડર 1 ટીસ્પૂન.
- પગલું 1 મધ કેક બનાવવા માટે, તમારે સુકા જરદાળુ, નારંગી (કોઈ પણ) દારૂ, નારંગી છાલ, ઇંડા, ખાંડ, મધ, લોટ, માખણ, લીંબુનો રસ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, પકવવા પાવડર લેવાની જરૂર છે.
- પગલું 2 સૂકા જરદાળુને ટુકડાઓમાં કાપો, મસાલા ઉમેરો, નારંગી છાલ ઉમેરો.
- પગલું 3 Sifted લોટમાં પકવવા પાવડર, થાઇમ ઉમેરો. જગાડવો
- પગલું 4 ખાંડ સાથે સોફ્ટ માખણ હરાવ્યું.
- પગલું 5 એક સમયે એક ઇંડા ઉમેરો. બીટ
- પગલું 6 મધ ઉમેરો બીટ ભાગો દ્વારા લોટ ઉમેરો, બધા સમય stirring. બલ્કને લીંબુનો રસ, ઝાટકો અને સુકા જરદાળુ ઉમેરો.
- પગલું 7 તૈયાર ફોર્મમાં: તેની દિવાલોને માખણ સાથે ઊંજવું અને ગ્રાઉન્ડ બ્રેડક્રમ્સમાં છંટકાવ કરવો, કણક બહાર મૂકે છે એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 170 ° સી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મૂકો
- પગલું 1 કલાક માટે સરેરાશ સ્તર પર ગરમીથી પકવવું.