- પાઇ માટે પોપડો - 1 ટુકડો
- તાજા રેવંચી (5-6 સ્ટેમ્સ) - 2 3/4 કપ (ભરવા)
- સ્ટ્રોબેરી - 2 કપ (ભરવા)
- ખાંડ - 2/3 કપ (ભરવા)
- મકાઈનો લોટ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી (ભરવા)
- લોટ - 1 ગ્લાસ (પાવડર)
- ભુરો ખાંડ - 1/2 કપ (છંટકાવ)
- મરચી માખણ - 1/2 કપ (છંટકાવ)
1. સ્લાઇસેસ માં સ્ટ્રોબેરી અને રેવંચી કાપો. મોટા વાટકીમાં, રેવંચી, સ્ટ્રોબેરી, ખાંડ અને સ્ટાર્ચને ભેગું કરો. સારી રીતે ભળી દો મિશ્રણ મિશ્રણ પછી જાડા અને મીઠું હોવું જોઈએ. 2. પાઇ માટે કેકને બહાર કાઢો, પેકેજ પરના સૂચનોને અનુસરીને લગભગ 23 સે.મી.ના વ્યાસનો આકાર લગાડો. વધુને કાપી નાંખવો અને કિનારીઓને શણગારે છે. 3. ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, કણક પર ભરવા અને સમગ્ર સપાટી પર સમાનરૂપે ફેલાવો. 4. પાઉડર તૈયાર કરો. એક નાનું વાટકીમાં, લોટ અને ભુરો ખાંડનું મિશ્રણ કરો. સ્લાઇસેસમાં માખણને કટ કરો અને કણક કટરનો ઉપયોગ કરો જ્યાં સુધી મિશ્રણ મોટા ટુકડા જેવું દેખાય નહીં. 5. પાઇ ઉપર સમાનરૂપે મિશ્રણ રેડવું. 6. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 200 ડિગ્રી 50-55 મિનિટ, જ્યારે સોનારી બદામી સુધી કેક ગરમીથી પકવવું. 7. કેકને ટુકડાઓમાં કાપતાં પહેલાં કેકને કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો. તાજી ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા વેનીલા આઈસ્ક્રીમની નાની રકમ સાથે કેકની સેવા આપવી, જો જરૂરી હોય તો.
પિરસવાનું: 8