કેવી રીતે બાળકો ઉકાળવામાં માટે

ઘણાં સમય પહેલા સ્થાનિક બજારમાં પુઅર નામની એક નવી પ્રકારની ચા ન હતી. ચાના પાંદડાઓના સૂર્યમાં લાંબા સમય સુધી સૂકવણી કરીને તેને વધુ દબાવી દો. આ અસામાન્ય તકનીકને કારણે, પીણુંનો સ્વાદ તીડ અને સમૃદ્ધ બને છે. આ લેખમાં હું મારા પુત્રને કેવી રીતે ઉછે તે અંગે થોડી સલાહ આપું છું.

પરંપરાગત રેસીપી

ચાની તૈયારીમાં ખૂબ મહત્વની ભૂમિકા પાણી દ્વારા ભજવવામાં આવે છે, તે શુદ્ધ અને નરમ હોવી જોઈએ, વિદેશી ગંધ વિના અને નુકસાનકારક અશુદ્ધિઓ વગર વસંતના પાણીમાં આવા ગુણો છે, પરંતુ જો તમને કુદરતી સ્રોતની પ્રાપ્યતા ન હોય, તો તમે ખરીદેલી એકનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

બાળકની બે મુખ્ય જાતો છે, જે રાંધવાની તકનીકાની થોડી અલગ છે:

1. શુ પુરુ કાળી ચા છે યોજવું તે બાફેલી પાણી હોવું જોઈએ, 90-100 ° સે સુધી પહોંચ્યું છે, અને કેટલીકવાર તે ખાસ કન્ટેનરમાં દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પણ છોડી દે છે. પીણું 5 મિનિટ માટે વપરાય છે પછી, તમે ખૂબ ઘાટા, લગભગ કાળા પ્રવાહી, જે ઉચ્ચારણ સ્વાદ ધરાવે છે અને નાના ધરતીનું નોંધો સાથે ગંધ મળશે.
2. શેન પીઅર લીલી ચા સંદર્ભ આપે છે અને થોડી અલગ તકનીકના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે. ઉકાળવા માટેના પાણીનો તાપમાન 80-85 ° સેથી વધુ ન હોવો જોઈએ, અને તે ખૂબ લાંબો સમય માટે આગ્રહ રાખવો જરૂરી નથી, કારણ કે કડવા સ્વાદ દેખાય છે. 2-3 મિનિટ માટે પીણું રાખો શ્રેષ્ઠ છે, અને પછી કપ પર રેડવાની છે.

જ્યારે કીટલી પ્રવાહીમાંથી મુક્ત થાય છે, તેને ઉકળતા પાણીની અન્ય સેવામાં દાખલ કરો. પ્રોડક્ટની ગુણવત્તાના આધારે, આ પ્રક્રિયાને 5 થી 10 વાર પુનરાવર્તિત કરી શકાય છે.

ગોળીઓમાં બાળકને વિકસિત કરવું

આ પ્રકારના ચા સૂકા પાંદડાઓનો સંગ્રહ છે, રાઉન્ડ અથવા ચોરસ ટેબ્લેટના રૂપમાં સંકુચિત. આવા પીણા ની તૈયારી પરંપરાગત રેસીપી કરતાં ઘણી અલગ નથી. તબક્કામાં ટેકનોલોજીનો વિચાર કરો:

1. એક યોગ્ય કન્ટેનર લો અને ત્યાં એક ગોળી મૂકો. એક ચમચી સાથે સારી રીતે ડોળ કરવો
2. બાઉલમાં ઉકળતા પાણી રેડો, પછી 5 સેકંડ પાણીને ડ્રેઇન કરે છે.
3. 30 સેકંડની ગણતરી કરો અને પાણી સાથે ફરીથી ચા ઉકાળવા દો, જેનું તાપમાન 95-100 ° સે છે. 2-3 મિનિટ પછી પીણું કપમાં રેડવામાં આવે છે અને તેના નાજુક સ્વાદ અને સુગંધનો આનંદ માણી શકે છે.
4. આમ, એક ટેબ્લેટ 10 ગણા સુધી વાપરી શકાય છે, જેની સાથે દરેક અનુગામી તૈયારી સાથે, પ્રેરણા સમય થોડો વધવો જોઈએ. આ મુદ્દામાં, સૌ પ્રથમ, તમારા સ્વાદ પસંદગીઓ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો.

અમે મેન્ડરિનમાં પ્યુઅર રસોઇ કરીએ છીએ

આ રેસીપી અગાઉના બે કરતાં થોડો અલગ છે મેન્ડરિનમાં બાળક 3 થી 4 વાર ગરમ પાણી રેડવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, ચાની પાંદડા 4 મિનિટ સુધી બંધ જહાજમાં છોડી દેવી જોઈએ, ત્યાંના મેન્ડરિન છાલની સ્લાઇસેસ ઉમેરશે. આ ચાના કેટલાક અભિનેતા પાંદડાઓ એક જ વાર ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે, પરંતુ તે જ સમયે તેઓ ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટ માટે કેટલમાં આગ્રહ રાખે છે. આવા પીણું ખૂબ જ મજબૂત અને સંતૃપ્ત થઈ જાય છે, તેના તમામ સ્વાદ આપે છે.

કેવી રીતે દૂધ પાઉડર યોજવું

આ ચા એટલી જાણીબૂઝ કહેવાય છે, કારણ કે તેમાં થોડો સ્વાદ અને દૂધની ગંધ પણ છે. તેના લાભમાં શરીરમાંથી કોલેસ્ટ્રોલ ઉત્પન્ન કરવાની ક્ષમતા, રક્તમાં ખાંડનું યોગ્ય સ્તર જાળવી રાખવું, અને ચામડીના દેખાવ અને સ્થિતિમાં સુધારો કરવા માટેનો સમાવેશ થાય છે.

બ્રુવ્ડ દૂધ 60-80 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સાથેના સૌર પાણી, અને પછી ઇચ્છિત એકાગ્રતા હાંસલ કરવા માટે 1-3 મિનિટ માટે બાકી.

કેવી રીતે શાહી ચા રાંધવા માટે

આ વિવિધ પ્રકારના પૂરા માટે ટી પાંદડા અસામાન્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે: સૂર્યમાં સૂકવવાને બદલે, તે સૂકવવામાં આવે છે. આ હકીકત એ છે કે પ્લાન્ટ ખાસ સુક્ષ્મસજીવો રહે છે, જેમાં પીણું એક અનન્ય સ્વાદ અને સુગંધ આપે છે.

આ પિતૃ બનાવવા માટે, 6-8 ગ્રામ ચાના પાંદડા લો અને તાજી બાફેલી પાણીના 300 મિલિગ્રામ રેડવું. 2 મિનિટ આગ્રહ અને ઉમદા સ્વાદ આનંદ