સ્વીટ છૂંદેલા બટાકાની

મોટા વાસણમાં, બટાટા મૂકો, પાણી રેડવું અને બોઇલ પર લાવો. ઘટકો :

• મોટી મીઠી બટાકાની, છાલવાળી અને અદલાબદલી - 3 ટુકડાઓ
• ઓગાળવામાં માખણ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
• અદલાબદલી તાજા આદુ - 2 ચમચી
• દૂધ - 1/4 ગ્લાસ
• લીંબુનો રસ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• લાલ મરચું મરી - 1 ચપટી

સૂચનાઓ

મોટા વાસણમાં, બટાટા મૂકો, પાણી રેડવું અને બોઇલ પર લાવો. કૂક ત્યાં સુધી બટાટા નરમ હોય છે, 15 થી 20 મિનિટ. રાંધેલા બટાટામાંથી, બ્લેન્ડર અથવા ફૂડ પ્રોસેસરમાં મેશ. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે રસોમાં સિઝનિંગ્સ ઉમેરી શકો છો. મેપલ તેલ માટે: એક મેશ માં ઉમેરો ઓગાળવામાં માખણ અને મેપલ સીરપ મિશ્રણ, મિશ્રણ. આદુ માટે: 1/4 કપ દૂધ, 2 tablespoons ઓગાળવામાં માખણ, 2 teaspoons અદલાબદલી તાજા આદુ, મિશ્રણ ઉમેરો. લાલ મરચું માટે: 1 લીંબુના રસનું પીરસવાનો મોટો ચમચો અને લાલ મરચું મરીનો એક ચપટી ઉમેરો. મીઠું અને મરી સાથેના સિઝન

પિરસવાનું: 4