હૃદય સાથે ચોકલેટ કેક

1. Preheat 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. રાઉન્ડ પાઇ આકાર ઊંજવું, સ્તર તે n કાચા:

• ડાર્ક ચોકલેટ - 200 ગ્રામ
• માખણ - 200 ગ્રામ
• દાણાદાર ખાંડ - 1 1/3 કપ (250 ગ્રામ)
• મોટા ઇંડા - 5 ટુકડાઓ
• લોટ - 1 આર્ટ એક ચમચી
• છંટકાવ માટે પાવડર ખાંડ - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

1. Preheat 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. ચર્મપત્ર કાગળ અને તેલ કાગળ સાથે રાઉન્ડ કેક મોલ્ડ, સાબુનાં ફીણ ઊંજવું. માખણ 1 સે.મી.ના સમઘનનું કાપી નાખે છે. 2. ડબલ બોઈલર અથવા માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માખણ સાથે ચોકલેટ ઓગળે, સતત stirring ચોકલેટ મિશ્રણમાં ખાંડ ઉમેરો અને જગાડવો. 3. પછી દરેક ઉમેરા પછી સારી મિશ્રણ, એક સમયે એક ઇંડા ઉમેરો. પછી લોટ ઉમેરો આ કણક સરળ અને શ્યામ હોવી જોઈએ. 4. તૈયાર ફોર્મમાં કણક રેડવું અને લગભગ 25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. 5. કાઉન્ટર પર 10 મિનિટ માટે કેકમાં ઠંડું મૂકો, પછી ધીમેધીમે કેકને મોટા વાનગી પર ખેંચો. સંપૂર્ણપણે કૂલ પરવાનગી આપે છે 6. હૃદયના રૂપમાં ચર્મપત્ર કાગળનું નમૂનો કાપો, ફોટોમાં બતાવ્યા પ્રમાણે. કેકની ટોચ પર પેટર્ન મૂકો. 7. ખાંડના પાવડર સાથે છંટકાવ - હૃદય તૈયાર છે. 8. સ્લાઇસેસમાં કેક કાપો અને ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે ઓરડાના તાપમાને સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 8