હેઝલનટ ચટણી સાથે ફૂલકોબી

Preheat 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. પકવવા શીટ પર નટ્સ મૂકો ઘટકો સુધી ગરમીથી પકવવું કાચા:

• હેઝલિનટ્સ (હેઝલનટ્સ) - 1 ગ્લાસ
• ફૂલકોબી - 2-3 ટુકડાઓ
• માખણ - 10 આર્ટ ચમચી
• તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ - 2 આર્ટ ચમચી
• અદલાબદલી લસણ - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી

સૂચનાઓ

Preheat 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. પકવવા શીટ પર નટ્સ મૂકો સુગંધ દેખાય ત્યાં સુધી ગરમીથી પકવવું, લગભગ 10 મિનિટ. એક રસોડું ટુવાલ પર બદામ મૂકો, શેલ દૂર, મોટા ટુકડા કાપી અને કોરે સુયોજિત કરો. ફૂલકોબીની દાંડીને ટ્રીમ કરો મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં એક બોઇલ પાણી લાવો, સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો લગભગ 20 મિનિટ માટે ફૂલકોબી તૈયાર કરો. એક વાનગી માં મૂકો એક માધ્યમ શાક વઘારવાનું તપેલું માં માધ્યમ ગરમી પર માખણ ઓગળે. બદામ અને ફ્રાયને ઉમેરો જ્યાં સુધી માખણ ભૂરા, 3 થી 4 મિનિટ સુધી નહીં. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને લીંબુનો રસ અને લસણ ઉમેરો. મીઠું અને મિશ્રણ સાથે સિઝન રાંધેલી અખરોટની ચટણી સાથે કોબી રેડો અને તરત જ સેવા આપો.

પિરસવાનું: 12-14