- ચિકન સ્તનો - 6 ટુકડાઓ (180-210 જી)
- મેપલ સીરપ - 1/2 કપ
- સોયા સોસ - 1/4 કપ
- અનેનાસ રસ - 1/4 કપ
- અનેનાસ - 1/2 ટુકડા
- જલાપેના - 2 ટુકડાઓ
- પીસેલાના નાના બંડલ - 1 ટુકડો
- નાના લાલ બલ્બ - 1 ટુકડો
- ચોખા વાઇન સરકો (અથવા સફેદ સરકો) - 1 ચમચી
- ખાંડ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી - સ્વાદ માટે
- તળેલી દાળો કેન - 2 ટુકડાઓ
1. જો તમે લાકડાના skewers વાપરવા માટે, તેમને પાણીમાં કેટલાક કલાકો માટે સૂકવવા ખાતરી કરો. સ્લાઇસેસમાં ચિકનના સ્તનો કાપો અને તેમને skewers પર શબ્દમાળા. 2. એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં મેપલ સીરપ, સોયા સોસ અને અનેનાસ રસ મિક્સ કરો. 3. તે બોઇલમાં લાવો, પછી ગરમીને માધ્યમથી ઘટાડે અને રાંધવા સુધી લગભગ એક ક્વાર્ટર જેટલું ઓછું થઈ જાય. તે કૂલ કરો. 4. એક નાનો વાટકીમાં, કાતરી આંગણા, વિનિમય જલાપેનોસ, અદલાબદલી પીસેલા, પાસાદાર લાલ ડુંગળી, સરકો, ખાંડ, મીઠું અને કાળા ગ્રાઉન્ડ મરીને કાઢો. સાલસાને એકાંતે મૂકો. 5. ફ્રાય ચિકન શિશ્ન કબાબો, મેપલ સૉસની તૈયારીના અંતે ઉકાળીને ગ્રીલ પર. 6. વાનગી પર તૈયાર ચિકન શીશ કબાબો મૂકો. ટોચ પર સાલસા મૂકો અને તરત જ તળેલી દાળો સાથે સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 8-10