ફળો સાથે કેક અમેરિકન કેકના ચલો પૈકી એક મૂળ રેસીપી માં, અદલાબદલી બદામ વપરાય છે, પરંતુ અખરોટ પણ મહાન છે. તમે આ કેક માટે ક્રીમ સાથે પણ પ્રયોગ કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, ચાબૂક મારી ક્રીમ આ કિસ્સામાં, તમે દરેક વખતે કેકના જુદા સ્વાદનો ઉપયોગ કરશો. ઘરના ચા પીવાના માટે સંપૂર્ણ કેક.
ઘટકો:- ચિકન 4 ઇંડા ઇંડા.
- માખણ 125 ગ્રામ
- શુગર 125 ગ્રામ
- સુગર, વેનીલા 15 ગ્રામ
- ઘઉંનો લોટ 150 ગ્રામ
- બેકિંગ પાવડર 2 tsp.
- દૂધ 3 tbsp એલ.
- શુગર 150 ગ્રામ
- વોલનટ 100 ગ્રામ
- પુડિંગ વેનીલા (પાવડર) 40 ગ્રામ
- દૂધ 500 મી
- સુગર 50 ગ્રામ
- પીચીસ 1 પીસી
- કેળા 1 પીસી.
- પગલું 1 કણક તૈયાર કરવા માટે, અમને જરૂર છે: યોલ્સ, માખણ, ખાંડ, લોટ, વેનીલા ખાંડ, બિસ્કીંગ પાવડર, દૂધ.
- પગલું 2 ખાંડ અને વેનીલા ખાંડ સાથે મૃદુ તેલ છૂંદો.
- પગલું 3 yolks ઉમેરો, જગાડવો.
- પગલું 4 પકવવાના પાવડર સાથે લોટને મિક્સ કરો અને ચીકણું-ઇંડા સમૂહમાં ઉમેરો.
- પગલું 5 દૂધમાં રેડવું. સંપૂર્ણપણે જગાડવો
- પગલું 6 અડધા ટેસ્ટને ગ્રીસ, સ્પ્લિટ ફોર્મમાં મૂકો અને તેને સ્તર આપો.
- પગલું 7 15 મિનિટ માટે 180 ° સે પર ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
- પગલું 8 પ્રોટીન ચાબુક, ધીમે ધીમે સ્થિર શિખરોની સ્થિતિમાં, ખાંડ ઉમેરીને.
- પગલું 9 અદલાબદલી અખરોટના અડધા સાથે સમાપ્ત કેક છંટકાવ.
- ચાબુક મારવાવાળા પ્રોટીનના અડધા ભાગથી ટોચના 10.
- પગલું 11 અન્ય 15 મિનિટ ગરમીથી પકવવું. સહેજ ઠંડી અને બીબામાંથી દૂર કરો. હજુ પણ 12 ભાગોમાં ગરમ કટ.
- પગલું 12 બીજો કેક બનાવવાની સાથે સાથે. માત્ર પ્રથમ whipped ગોરા મૂકે, અને પછી બદામ સાથે છંટકાવ. સહેજ ઠંડી અને બીબામાંથી દૂર કરો. 12 ટુકડાઓમાં કાપો.
- પગલું 13 ક્રીમ માટે, ખાંડ અને ખાંડને 4 ચમચી દૂધ સાથે ભળવું.
- પગથિયું 14 બાકીના દૂધ ઉકાળો અને દૂધ stirring, ધીમે ધીમે હળવા ખીર રેડવાની. 1 મિનિટ માટે stirring, એક બોઇલ અને રસોઇ લાવો. કૂલ
- પગલું 15 ડીશ પર કેક મૂકો અને ધીમેધીમે તે પર ક્રીમ મૂકે
- પગથિયા 16 ક્રીમ પર આલૂ અને કેળાનાં નાનાં નાના ટુકડાઓમાં કાપી નાખીને, સુશોભિત કેટલાક આછા પીચને મુકી દો.
- પગથિયું 17 ટોચ પર, બીજી કેકના ટુકડાને થોડું ઝાંખુ કરો. ચીજોની વચ્ચે સુશોભન માટે આલૂના ટુકડા મૂકે છે. કૂલ કૂવામાં