- માખણ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- જમીન ગોમાંસ - 850 ગ્રામ
- બલ્બ - 1/2 ટુકડા (ઉડી અદલાબદલી)
- લીલા મરી - 1 ટુકડો (ઉડી અદલાબદલી)
- લસણ - 5 દાંત
- કેચઅપ - 1 કપ
- પાણી - 1 કપ
- ખાંડ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- મરચું પાવડર - 2 ચમચી
- સૂકા મસ્ટર્ડ - 1 ચમચી
- લાલ મરી - 1/2 ચમચી
- વોર્સસ્ટેરશાયર સોસ - 1 ટુકડો (સ્વાદ માટે)
- ટમેટા પેસ્ટ - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- ચટણી ટાબાસ્કો - 1 ટુકડો (સ્વાદમાં)
- મીઠું - 1 ભાગ (સ્વાદ માટે)
- કાળા મરી - 1 ટુકડો (સ્વાદમાં)
- રોલ્સ - 8 ટુકડાઓ
- ક્રીમી ઓછી - 1 ભાગ
એક ફ્રાઈંગ પાનમાં તેલ ગરમ કરો. રાંધેલા સુધી જમીન ગોમાંસ ફ્રાય. મોટા ભાગના ચરબીને ડ્રેઇન કરે છે ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી. ગ્રીન મરીનો અંગત સ્વાર્થ કરો. ઉડી અદલાબદલી લસણ. માંસને ડુંગળી અને મરી મૂકો. એ જ જગ્યાએ લસણ ઉમેરો. થોડી ચટણી રેડો. તદ્દન બધું મિશ્રણ. પાણી 1 કપ રેડવાની અને ફરી, તે સારી રીતે ભળી દો ખાંડ, મરચું પાવડર અને મસ્ટર્ડ ઉમેરો. જગાડવો અને 15-20 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવા. વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી અને થોડી મરચું પાવડર ઉમેરો. થોડું ભુરો આ buns. સેન્ડવીચ માં ભરણ મૂકો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 8