- ગોમાંસ - 900 ગ્રામ
- મીઠું - 1 ચમચી
- કાળા મરી - 1 ચમચી
- લીંબુ મરી અથવા અન્ય મસાલા - 1 ચમચી
- વોર્સસ્ટેરશાયર સોસ - 1 આર્ટ એક ચમચી
- બેકન ઓફ સ્ટ્રીપ્સ - 8 ટુકડાઓ
- ચટણી બરબેકયુ - 1/4 કપ
- પનીર - 8 સ્લાઇસેસ
- સેન્ડવિચ માટે બન્સ - 8 ટુકડાઓ
1. મીઠું, મરી અને સીઝનીંગ સાથે બીફ કરો. હેન્ડ્સ નાના મીટબોલ અથવા મધ્યમ કદની રચના કરે છે 2. અડધા ભાગમાં કાપીને કાપીને બેકોનની સ્લાઇસેસ કાપો. મીટબોલની આસપાસ બેકનની એક સ્ટ્રીપ વીંટો, તેને ખેંચાવી બનાવવા માટે થોડી ખેંચીને. 3. બેકોનની બીજી સ્ટ્રીપ સાથે પુનરાવર્તન કરો, તેને પ્રથમ લગાવેલો. સીમ એક જ સ્થાને હોવી જોઈએ. 4. માંસના પકવવાના ટ્રે પર માંસના ટુકડાઓ નીચે ઉકાળવા દો. દરેક માંસબોલ પર તમારી આંગળીઓને ધીમેથી દબાવો 20-30 મિનિટ માટે ફ્રીજમાં મીટબોલ સાથે પકવવા શીટ મૂકો. 5. 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. એક બરબેકયુ સોસ સાથે દરેક માંસબોલને ગ્રીસ કરવા માટે બ્રશનો ઉપયોગ કરો. 20-25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, ભૂરા સુધી. 6. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી meatballs દૂર કરો અને દરેક પર ચીઝ એક સ્લાઇસ મૂકી. સૅન્ડવિચ માટે બન્સ અડધા ભાગમાં કાપીને, ચીઝ સાથે માંસબોલની અંદર મૂકવામાં આવે છે, બીજા અડધા રોન સાથે આવરે છે અને સેવા આપે છે.
પિરસવાનું: 4