રૂબી પીણું એક કંટાળાજનક પ્રવાસી જમીન પર લાંબા સમય પહેલા ચાલ્યો. તેમની શક્તિનો અંત હતો, પ્રવાસી ભૂખથી પીડાતા હતા, પરંતુ રણના વિસ્તારએ તેના સંતુષ્ટ થવાની કોઇ આશા ન રાખી હતી - નજીકના કોઈ માનવ વસવાટ અથવા ખાદ્ય છોડ ન હતા. થાકેલું પ્રવાસી રસ્તા નજીક એક ગોફણ ફેલાવે છે, તેના પર શુદ્ધ પાણીનો પોટ મૂકો, અને તેમણે પોતે પ્રાર્થના કરી કે દેવે તેને મુક્તિ મોકલ્યો. અચાનક, લાલચટક રંગના કેટલાક ફૂલો આકાશમાંથી ઉકળતા પાણીમાં પડ્યા. એક સુગંધિત લાલ પીણું નશામાં રાખ્યા પછી, અજાણી વ્યક્તિને ઊર્જાના અભૂતપૂર્વ વિસ્ફોટનો અનુભવ થયો અને દરેકને દૈવી ભેટ વિશે કહેવા - ચાની કાર્કડે. તેથી સમગ્ર વિશ્વ અને જાદુ રુબી પીણું વિશે શીખ્યા, જે હિબિસ્કસના ફાલમાંથી મેળવવામાં આવે છે. આ માત્ર એક દંતકથા છે, પરંતુ ઘણા લોકો જાણે છે કે લાલ કારકાડ ચા ખરેખર એક ઉત્તમ ટોનિક છે, ઉત્સાહપૂર્વક અને રિસટ્યુલાઈઝિંગ ઉપાય છે. તે ઉનાળામાં શિયાળાની ગરમી કરે છે અને ઉનાળામાં તીવ્ર તરસ લાગે છે, ખાસ કરીને જો તમે તેને બરફ સાથે ઠંડું કરો છો. વધુમાં, આ પીણું પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. આ પાનાં પર આપેલી આદુ સાથે લાલ ચા, ગરમ પીરસવામાં આવે છે, ખાસ કરીને જ્યારે હિમ વિંડોની બહાર ક્રેકીંગ હોય અને તમને અસ્વસ્થ લાગે. શાબ્દિક રીતે આ ચાના થોડા ટીપ્સ તમારી તાકાત અને આરોગ્યને પુનઃસ્થાપિત કરશે, તમારા સ્પિરિટ્સ વધારશે.
ઘટકો:- કાર્કડે ટી 4 ટેબ્સ. એલ.
- તાજા આદુ 30 ગ્રામ
- લેમન 0.5 પીસી.
- ખાંડ 140 ગ્રામ
- પગલું 1 આ પ્રમાણ 1 લિટર પાણીના વોલ્યુમ માટે દર્શાવવામાં આવે છે. આદુ અને ખાંડનો જથ્થો સ્વાદમાં બદલી શકાય છે.
- પગલું 2 આદુ સ્વચ્છ અને ઉડી ચોપ.
- પગલું 3 એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ખાંડ અને આદુ ઉમેરો, બધા 1 લિટર ઠંડા પાણી રેડવાની છે, એક બોઇલ લાવવા અને ખાંડ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી રાંધવા.
- પગલું 4 પછી ગરમી દૂર કરો અને 4 tbsp રેડવાની છે. કરકડે, ઢાંકણને બંધ કરો અને તેને 15-20 મિનિટ માટે યોજવું.
- પગલું 5 પીણું તાણ અને લીંબુનો અડધો ભાગ સ્ક્વિઝ કરો. શિયાળામાં ગરમ અથવા ઉનાળામાં બરફના સમઘનની સેવા આપે છે.