આ ગ્રીલ પર શેકેલા ચિકન

શાકભાજી સાફ કરવામાં આવે છે અને ચપળતાથી કાપી શકાય છે - તોપણ, આપણે તેમને મિશ્રણમાં ચપટાવીશું.

• ચિકન - 1 ભાગ
• મસાલેદાર લીલા મરી - 3 ટુકડાઓ
• લીલા ડુંગળી - 6 ટુકડાઓ
• શેલો - 3 ટુકડાઓ
• લસણ - 3 દાંત
• આદુ (ભાગ 3 સે.મી.) - 1 ભાગ
• ફ્રેશ થાઇમ - 3 આર્ટ ચમચી
• મરી જમીન સુગંધિત - 2 ચમચી
• મીઠું - - સ્વાદ માટે
• તજ - 1 ચમચી
• જાયફળ - 1/2 ચમચી
• કાર્નેશન પાઉડર - 1/2 ચમચી
• વનસ્પતિ તેલ - 1/2 કપ

સૂચનાઓ

શાકભાજી સાફ કરવામાં આવે છે અને ચપળતાપૂર્વક કાપી શકાય છે - કોઈપણ રીતે, તો પછી અમે તેમને બ્લેન્ડર માં દહીં. બ્લેન્ડરની વાટકીમાં આપણે બધા શાકભાજી, તાજા થાઇમ ઉમેરીએ છીએ. ત્યાં આપણે તમામ મસાલા ઉમેરતા એક બ્લેન્ડર વનસ્પતિ તેલના બાઉલમાં રેડવું - અને બધું એકરૂપતા માટે વાટવું. અમે ટુકડાઓમાં ચિકન વિનિમય. દરેક ટુકડાઓમાં અમે છીછરા ચીસો બનાવીએ છીએ. ચિકન અને મરીનાડના ટુકડા બેગમાં મુકવામાં આવે છે, ચુસ્ત રીતે લપેટીને અને ફ્રિજમાં મોકલવામાં આવે છે જેથી તેને માર્ટીન કરવામાં આવે. મરીન ચિકન ઓછામાં ઓછું 12 કલાક હોવું જોઈએ, વધુ સારું - એક દિવસ. ચિકનની ટુકડાઓ તેમના પર જમવાની સળગીને ભરીને ચમકે છે. જો તમે ઘરે વાનગી રાંધશો - પકવવા શીટ પર મૂકે મધ્યમ તાપમાન પર રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બન્ને પક્ષો પર ફ્રાય. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે તો - 180-190 ડિગ્રીમાં લગભગ 20-25 મિનિટ પકવવા પછી ચિકન તૈયાર થશે. ગ્રીલ પર ચિકન સાથે તમે ફ્રાય અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી કરી શકો છો - શાકભાજી, ફળો. ગ્રીલ પર સુગંધિત ચિકન તૈયાર છે. અમે ગરમ સેવા.

પિરસવાનું: 6