- શબ્દમાળા બીજ - 400 ગ્રામ
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- લસણ - 2 દાંત
- માખણ - 1 આર્ટ એક ચમચી
- મેયોનેઝ - - સ્વાદ માટે
ઘટકો. શતાવરીનો છોડ બીજ, અડધા કટ બાકીના ટિપ્સ કાપો. અમે કઠોળ ઉકળતા પાણીમાં ફેંકીએ છીએ, પોડના જાડાઈને આધારે 5-10 મિનિટ માટે રસોઇ કરીએ. પછી અમે બરફ પાણી સાથે બીજ રોલ અને એક ઓસામણિયું તે પાછા ફેંકવું. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં, માખણ ઓગળે, તેમાં કઠોળ મૂકો. 5 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર ફ્રાય. Toasted બીજ કચુંબર વાટકી માં મૂકવામાં આવે છે, ત્યાં અમે લસણ બહાર સ્વીઝ. આ કઠોળ માટે બાફેલી અને અદલાબદલી ઇંડા ઉમેરો. સોલિમ, મેયોનેઝ સાથે મોસમ જગાડવો - અને કચુંબર તૈયાર છે!
પિરસવાનું: 4