લીલા ક્રીમ સાથે બીફબર્ગર
મીઠી મરીના ટુકડાથી અદલાબદલી માંસને એક ખાસ રુસીસ આપે છે.
આ રેસીપી 4 પિરસવાનું માટે:
• મેયોનેઝના 100 ગ્રામ
• 1 કોષ્ટક અદલાબદલી તુલસીનો છોડ ના ચમચી
• મીઠું
• જમીન કાળા મરી
• 400 ગ્રામ અદલાબદલી માંસ
• 1 ડુંગળી
• લાલ મીઠી મરીના 1/2 પોડ
• ચીની 100 ગ્રામ
• 2 ટેબલ બ્રેડક્રમ્સમાં ચમચી
• 2 ટેબલ ચમચી વનસ્પતિ તેલ
• કોળુંના બીજ સાથે 4 buns
તુલસીનો છોડ, મીઠું અને મરી સાથે મેયોનેઝ મિક્સ કરો ડુંગળી છાલ અને ઉકાળો વિનિમય કરવો. ધોવા, સૂકા, અડધો ભાગ કાપી અને બીજ સાથેના દાંડાને દૂર કરવા માટે મીઠી મરી. પલ્પ બારીક વિનિમય, અદલાબદલી માંસ અને બ્રેડક્રમ્સમાં, મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે મિશ્રણ કરો. પરિણામી સમૂહમાંથી, તમારા હાથમાં પાણીથી વાગ્યું, નાના દડાઓને રોલ કરો, થોડું તેને સપાટ કરો અને વનસ્પતિ તેલની બધી બાજુઓમાંથી તેને ફ્રાય કરો જ્યાં સુધી પોપડાની રચના થતી નથી. દરેક બન અડધા ભાગમાં કાપવામાં આવે છે, મેયોનેઝ સાથે નીચલા ભાગને આવરી લે છે, બર્ગર મૂકવા, અદલાબદલી ચીઝના સમઘન સાથે છંટકાવ. તમે લેટીસ પાંદડા, લાલ ડુંગળી રિંગ્સ અને ચેરી ટમેટાં ટોચ પર મૂકી શકો છો.
તૈયારી: 15 મિનિટ
જાપાનીઝમાં ટોફુ-બર્ગર
તમે મસાલેદાર ગ્રીન્સ ઉમેરી શકો છો.
આ રેસીપી 4 પિરસવાનું માટે:
• લસણના 1 લવિંગ
• 300 ગ્રામ tofu
• 2 ઇંડા ઝીંગા
• 2 ટેબલ ચાંદા ચમચી
• 2 ટેબલ ચમચી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
• 3 ટેબલ બ્રેડક્રમ્સમાં ચમચી
• 2 ટેબલ અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
• મીઠું
• જમીન કાળા મરી
• 2 ટેબલ ચમચી વનસ્પતિ તેલ
ટોસ્ટ માટે બ્રેડના 4 સ્લાઇસેસ
• 50 ગ્રામ મેયોનેઝ, લેટીસ પાંદડા
• 2 ટામેટાં
લસણ અને tofu ચોપ, yolks, તલ, ચીઝ, બિસ્કિટ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મોસમ ઉમેરો. આ વાનગી ભાતનો ટાંકો અને તે ફ્રાય બન્સ અડધા, ફ્રાય, મેયોનેઝ સાથે ગ્રીસ કાપી, લેટસ, ટમેટા સ્લાઇસેસ, બર્ગર અને મેયોનેઝ મૂકો.
તૈયારી: 20 મિનિટ
મીની ફિશબર્ગર
પણ સૌથી સુવાચ્ય બનાવટી આનંદ માણો.
આ રેસીપી 4 પિરસવાનું માટે:
• બ્રેડના 2 સ્લાઇસેસ
માછલીની 300 ગ્રામ પટલ
• 1 ઇંડા જરદી "મીઠું
• જમીન કાળા મરી
• 3 ટેબલ બ્રેડક્રમ્સમાં ચમચી
• 2 ટેબલ વનસ્પતિ તેલના ચમચી, મેયોનેઝના 100 ગ્રામ
• 8 રોલ્સ
• 1 લાલ ડુંગળી
• 2 ટામેટાં
• લેટીસ પાંદડા
બ્રેડ ભેજવાળું, સ્ક્વિઝ અને માછલી સાથે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો પસાર. જરદી અને મોસમ ઉમેરો 8 બોલમાં રોલ, બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ અને તેલમાં ફ્રાય. વર્તુળો, ડુંગળી માં ટમેટાં કટ - રિંગ્સ બોન કાપો, મેયોનેઝ સાથે નીચલા ભાગને આવરી દો, ટમેટા, ડુંગળી, બર્ગર અને લેટસ મૂકો.
તૈયારી: 20 મિનિટ
એક ખેડૂત રીતે બર્ગર
નિયમિત અનાજ માટે એક મહાન વિકલ્પ
આ રેસીપી 4 પિરસવાનું માટે:
• 1 ડુંગળી અને લસણનો લવિંગ
• 3 ટેબલ ચમચી વનસ્પતિ તેલ
• બાજરી ના 175 ગ્રામ
• 350 મી. સૂપ
• 1 કાકડી
• 2 ટામેટાં
• 1 ઇંડા
• 3 ટેબલ કોર્ન ચમચી
• બ્રાન સાથે 4 buns
1 ટેબલ પર ડુંગળી અને લસણનો ટુકડા અને ફ્રાય. તેલનું ચમચી બાજરી ઉમેરો, બદામી, 15 મિનિટ માટે સૂપ અને સણસણવું રેડવાની છે. કાપી નાંખ્યું માં ટોમેટોઝ અને કાકડી કટ ઇંડા, મીઠું અને મરી સાથે મિલેટ મિશ્રિત. તેલના 2 ચમચી પર રોલ બૉલ્સ, મકાઈના ટુકડા અને ફ્રાયમાં રોલ કરો. બાન્સ કાપો, ટામેટાં, કાકડી, બર્ગર અને લેટસ મૂકો.
તૈયારી: 30 મિનિટ
ઇટાલિયન બર્ગર
ભરણમાં - ઘેટાં ચીઝ અને ગ્રીન્સ.
આ રેસીપી 4 પિરસવાનું માટે:
• 2 ડુંગળી
• 50 ગ્રામ ઘેટાંની ચીઝ
• ટોસ્ટ માટે બ્રેડના 2 સ્લાઇસેસ
• અદલાબદલી માંસના 400 ગ્રામ
• 2 ટેબલ ચમચી સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ "મીઠું
• જમીન કાળા મરી
• 2 ટેબલ ચમચી વનસ્પતિ તેલ
• સીઆબાટ્ટા બ્રેડની 1 રબર
• 2 ટામેટાં
• લેટીસ પાંદડા
ડુંગળી છાલ અને ચોપ અને ચીઝ અને બ્રેડ વિનિમય, માંસ, ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું અને મરી સાથે મિશ્રણ. તેલમાં 4 બોલમાં અને ફ્રાય રોલ કરો. બેટોન 4 ટુકડાઓ અને દરેકમાં કાપીને - અર્ધમાં આડા. બ્રેડ ફ્રાય, કચુંબર તળિયે, ટમેટા, ડુંગળી અને બર્ગર વર્તુળોમાં મૂકો.
તૈયારી: 15 મિનિટ
લેસ્ગાના પ્લેટ સાથે શાકભાજી મૌસસ્ક
આ રેસીપી 6 પિરસવાનું માટે:
• 2 eggplants
• 8 ટેબલ ઓલિવ તેલના ચમચી
• 200 ગ્રામ ડુંગળી
• ટામેટાંના 600 ગ્રામ
• અદલાબદલી માંસનું 600 ગ્રામ
• 250 મીલી સફેદ વાઇન
• મીઠું
• જમીન કાળા મરી
• 1/2 ચમચી ચમચી જમીન તજ
• 3 ટેબલ અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
• 1 ચમચી સૂકા ઓરેગોનોનું ચમચી
• બ્રેડક્રમ્સમાં 100 ગ્રામ
• લોખંડની જાળીવાળું પનીર 100 ગ્રામ
• 4 કોષ્ટક લોટના ચમચી
• માખણના 40 ગ્રામ
• 750 મીલી દૂધ
• જાયફળ
• 2 ચમચી. લીંબુના રસના ચમચી
• 3 ઇંડા
• 8 લસગ્ના કણક પ્લેટ્સ
• 200 ગ્રામ ફેરા પનીર
એગપ્લાન્ટ મગમાં કાપીને, ઓલિવ તેલના 5 ચમચી પર ફ્રાય અને ચરબી ગંઠાવા માટે કાગળ ટુવાલ પર મૂકે છે. કબાબો માં ડુંગળી કટ ટામેટાં છાલ અને પલ્પનો વિનિમય કરવો. ઓલિવ તેલના 3 ચમચી પર ડુંગળી ફ્રાય માંસ, અન્ય 5 મિનિટ ફ્રાય મૂકો. ટામેટાં અને વાઇન ઉમેરો 10 મિનિટ માટે મીઠું, મરી, તજ અને સણસણવું સાથે મોસમ. પ્લેટમાંથી દૂર કરો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, ઓરેગોનો, અડધા ચીઝ અને બિસ્કિટ (2 ટેબલ ચમચી મુલતવી રાખવું) કરો. 180 ° માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી માખણ માં લોટ ફ્રાય. દૂધ ઉમેરો અને 3 મિનિટ માટે રાંધવા. જાયફળ અને લીંબુનો રસ સાથે મીઠું, મરી, મોસમ ચટણી બાકીના બ્રેડક્રમ્સમાં સાથે ગ્રીસ અને છંટકાવ. 1 નાજુકાઈના માંસ સાથે ઇંડા મિશ્રણ, 2 ઇંડા, બાકીની ચીઝ સાથે, ચટણીમાં. એગપ્લાન્ટ્સ, નાજુકાઈના માંસ અને કણક સ્તરો એક સ્વરૂપમાં. ચટણી રેડો, ચોળાયેલું feta સાથે છંટકાવ અને 1 કલાક માટે ગરમીથી પકવવું.
તૈયારી: 40 મિનિટ
માંસ અને ડુંગળી સાથેના એગપ્લાન્ટ
શેરી અને આદુને કારણે મસાલેદાર સ્વાદ.
આ રેસીપી 4 પિરસવાનું માટે:
• લિકના 1 દાંડી
• લસણના 4 લવિંગ
• 1 નું આદુ (3 સે.મી.)
• લાલ મરચું મરીનું 1 પોડ
• 2 eggplants
• 4 કોષ્ટક ચમચી વનસ્પતિ તેલ
• છરીની ટોચ પર માંસ માટે મસાલાનો મિશ્રણ
• અદલાબદલી માંસના 400 ગ્રામ
• 3 ટેબલ ચમચી સૂકી શેરી
• સોયા સોસના 5 ચમચી
• સૂપના 150 મી
• મીઠું
આ લિક ધોવા જોઈએ, છાલ અને રિંગ્સમાં કાપશે. લસણ અને આદુ સ્વચ્છ અને ઉડી ચોપ. મરચાંની મરીનું પોડ, માત્ર પેડિકેલને કાપીને, બીજ સાથે અદલાબદલી. તેના પર તમામ બાજુઓમાંથી વનસ્પતિ તેલ અને ફ્રાય રીંગણાને ગરમ કરો. લિક, આદુ, લસણ અને મરચાંના લીક્સમાં જગાડવો. માંસ માટે મસાલા સાથે સિઝન 5-7 મિનિટ માટે stirring સાથે અદલાબદલી માંસ, જગાડવો અને ફ્રાય ઉમેરો. શેરી, સોયા સોસ અને સૂપ માંસ ઉમેરો, 5 મિનિટ માટે નાના આગ પર ઢાંકણ હેઠળ બોઇલ અને સણસણવું લાવવા.
તૈયારી: 15 મિનિટ
સ્ટફ્ડ એગપ્લાન્ટ
વાનગીની પૂર્વીય સ્વાદ જીરું સાથે સ્વાદવાળી હોય છે.
આ રેસીપી 4 પિરસવાનું માટે:
• 4 રીંગણા
• લસણના 1 લવિંગ
• 2 ડુંગળી
• 4 કોષ્ટક ચમચી ઓલિવ તેલ
• અદલાબદલી મટનના 300 ગ્રામ
• 1/2 ચમચી ચમચી જમીન જીરું
• લાલ મરચું મરીના 1 ચપટી
• બાફેલી ચોખાના 200 ગ્રામ
• લાલ અને પીળા મીઠી મરીના 1 પોડ
• 2 ટામેટાં
• 2 ટેબલ અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
• 2 ટેબલ લીંબુના રસના ચમચી
• મીઠું
• જમીન કાળા મરી
• 125 મીલીટ સૂપ
એગપ્લાંટ અડધા ભાગમાં કાપી, માંસ ચમચી પસંદ કરો અને સમઘનનું કાપી. લસણ સ્વચ્છ અને ચોપ. ડુંગળી છાલ અને રિંગ્સ માં કાપી. સમઘનનું માં ટામેટાં અને મરી કાપો. 180 ° માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમી 2 ટેબલ પર ફ્રાય રંગના માંસ, લસણ અને ડુંગળી. આ મિશ્રણ મૂકો બાકીના ઓલિવ તેલ ફ્રાય અદલાબદલી માંસ. જીરું અને લાલ મરચું સાથેનો ઋતુ 3 મિનિટ માટે ચોખા, રીંગણા મિશ્રણ અને સણસણવું જગાડવો. ટમેટાં, મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લીંબુના રસને ઉમેરો. મિશ્રણ જગાડવો, મીઠું અને મરી ઉમેરો. Eggplants સામગ્રી ભરવા અને તેને બીબામાં મુકતા. સૂપ રેડો, વરખ સાથે ફોર્મ આવરે છે અને 25 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.
તૈયારી: 25 મિનિટ
દ્રાક્ષના પાંદડામાંથી ડોલમા
આ રેસીપી 4 પિરસવાનું માટે:
• દ્રાક્ષના 60-70 પાંદડા (તાજા અથવા ક્ષારયુક્ત)
• 3 ડુંગળી
• 20 ગ્રામ લીલા ધાણા, સુવાદાણા અને ટંકશાળ
• નાજુકાઈના ઘેટાં અને ડુક્કરના 175 ગ્રામ
• ચોખાના 100 ગ્રામ
• જમીન તજ એક ચૂંટવું
• મીઠું
• જમીન કાળા મરી
તાજાં પાંદડા બે મિનિટ માટે રાંધવા, એક ચાળવું પર બંધ, દાંડી કાપી. મીઠું પાંદડા પૂર્વ-ખાડો ડુંગળી અને ઊગવું વિનિમય, ચોખા, માંસ અને ગ્રીન્સ સાથે મિશ્રણ. મીઠું અને મરી દરેક શીટ માટે, ભરણમાં મૂકી અને પરબિડીયુંને પત્રક કરો. બાકીના પાંદડાઓ સાથે જતી એક સૉસપૅનમાં આઇટમ્સ મૂકો 1/2 ઊંચાઇ પર પાણી રેડવું અને 1 કલાક માટે સણસણવું. પીરસતાં પહેલાં તજ સાથે છંટકાવ. અલગ, તમે લસણ સાથે ખાટી ક્રીમ માંથી ચટણી સેવા આપી શકે છે.