- ઇંડા - 12 ટુકડાઓ
- કરચલો માંસ - 150 ગ્રામ
- મેયોનેઝ - 0,5 કપ
- લીલા ડુંગળી - 1 ભાગ
- લીલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 st ચમચી (અદલાબદલી)
- કચુંબરની વનસ્પતિ - 1 આર્ટ ચમચી (અદલાબદલી)
- લીલા મરી - 1 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી (અદલાબદલી)
- મસ્ટર્ડ ડીજોન - 2 આર્ટ ચમચી
- મીઠું - 1 ચમચી
- કાળા મરી - 1 સ્વાદ
- ગરમ ચટણી - 2 ચમચી
- મીઠી ચટણી - 2 ચમચી
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 2 st ચમચી (સુશોભન માટે)
ઇંડા માટે રેસીપી કરચલો માંસ સાથે સ્ટફ્ડ: 1. ઇંડા હાર્ડ બાફેલી, ઠંડા પાણીમાં મૂકવામાં ઝડપી અને વધુ સારી રીતે સાફ કૂલ. તેમને છાલ, ધીમેધીમે સાથે સ્લાઇસ અને અલગ બાઉલ માં જરદી શેક. પ્રોટીનની છાલો અલગથી જોડાય છે. 2. એકદમ મોટી વાટકીમાં, માટીના વાસણો. તેમને અદલાબદલી સિવાય તમામ ઘટકો ઉમેરો કે જે વાનગી સજાવટ જશે. સારી રીતે જગાડવો 3. ઈંડાનો સફેદ ભાગ છંટકાવ કરો જેથી દરેકને મોહક સ્લાઇડ મળે. એક વાનગી પર મૂકો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે સજાવટ અને પીરસતાં પહેલાં ઠંડા રાખો.
પિરસવાનું: 9-12