- પોર્ક ટેન્ડરલાઇન - 700 ગ્રામ
- પનીર - 50 ગ્રામ
- અખરોટ - 50 ગ્રામ
- ચેમ્પિગ્નન્સ - 100 ગ્રામ
- મીઠું અને મરી - 1 સ્વાદ
- શાકભાજી તેલ - 40 મિલીલીટર
1. માંસના ટુકડા (પોર્ક ટેન્ડરલાઈન) માં રેસાને પાર કરો. 2. હવે અમે એક ચોપ વિરામ લે છે અને દરેક માંસ ભાગ હરાવ્યું જરૂર છે. આ માટે, એક લાકડાની ધણ કરશે. માંસના ટુકડા પર ખાદ્ય પેકેજો મૂકવો તે વધુ સારું છે (તેથી તે અશ્રુ નહીં, તે એક પણ સપાટી પર હશે). ભાગ ત્રણ ગણું મોટું હોવું જોઈએ. 3. ચાલો ભરવાનું શરૂ કરીએ. અમે નાના ટુકડાઓમાં મશરૂમ્સ વિનિમય કરવો થોડો ફ્રાય અને તેમને કૂલ દો. બદામ સાફ કરો અને પછી તેમને અંગત સ્વાર્થ કરો. છીણી પર અમે ચીઝ નાખવું અને પછી આ બધા ઘટકો મિશ્ર છે. 4. અમે રોલ માટે માંસના દરેક ભાગને રાંધવું: મરી અને લસણ. પછી થોડી રાંધવામાં ભરણ ની ધાર પર મૂકો. 5. હવે લપેટી અને ટૂથપીંક જોડવું. આ ભરવું અંદર રહેવા જોઈએ (અમે બધી બાજુ પર ધાર લપેટી) અમે વનસ્પતિ તેલ સાથે આ ફોર્મ મહેનત અને તે રોલ્સ બહાર મૂકે કરશે 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. 6. પછી toothpicks બહાર લઇ, વાનગી તૈયાર છે.
પિરસવાનું: 6