ઇંડાનો મૂળ નાસ્તો ઘણા લોકો નાસ્તા માટે સામાન્ય ભોજન તૈયાર કરે છે - તળેલી ઇંડા. અને જો તમે પરંપરાને બદલવાનો પ્રયાસ કરો છો અને નવા સંસ્કરણમાં ઓમલેટની સેવા કરો છો તો શું? અમારી વાનગી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવશે આ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ખિસકોલીનો સ્વાદ આપશે અને તેને કકરું પોપડોથી ઢાંકી દેશે. પ્રોટીન એકદમ અસામાન્ય સ્વાદ લેશે, અને જરદી શેકવામાં આવશે. જો તમને રસોડામાં પ્રયોગો ગમે, તો તમે તમારા પ્રિયજનોને આશ્ચર્ય કરવા તૈયાર છો, આ વાનગીને રાંધવા પ્રયાસ કરો. બોન એપાટિટ!
ઘટકો:- ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
- પનીર પરમેસન 50 ગ્રામ
- તાજા સુવાદાણા 3 sprigs
- મરી સુગંધિત 1 ગ્રામ
- સોલ્ટ 1 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ 1 tbsp એલ.
- માખણ 30 જી
- પગલું 1 ઇંડા માળાઓ તૈયાર કરવા માટે, અમને ઇંડા, ચીઝ, મીઠું, મરી, સુવાદાણા, ઓલિવ તેલ અને ક્રીમની જરૂર છે.
- પગલું 2 ગરમી 200 ° સે માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. બારીક ચીઝને છીણવું.
- પગલું 3 અલગ yolks અને ઇંડા સફેદ.
- પગલું 4 જાડા ફીણમાં મીઠું ચપટી સાથે ગોરાને ચાબુક આપો.
- પગલું 5 પકવવાના વાનગી તૈયાર કરો. જો તમારી પાસે તૈયાર ફોર્મ ન હોય તો, તેને વરખમાંથી બહાર કાઢવું ખૂબ જ સરળ છે. દિવાલો અને ઓલિવ તેલ સાથે બીબામાં ની નીચે ઊંજવું.
- પગલું 6 પ્રોટીનને 2 સ્વરૂપોમાં મૂકો.
- પગલું 7 લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે પ્રોટીન છંટકાવ. (તમે ચીઝની મોટી છીણી કરી શકો છો, મને લાગે છે કે તે વધુ રસપ્રદ રહેશે, તે વધુ રેડશે). આ જરદી માટે કેન્દ્રમાં એક નાના ખાંચ બનાવો
- પગથિયાં 8 કાળજીપૂર્વક સોયના કેન્દ્રમાં જરદી મૂકો.
- પગલું 9 મીઠું અને મરી સ્વાદ. ભૂલશો નહીં - ચીઝ ખારા છે. એક હોટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા ટ્રે પર ફોર્મ મૂકો. 200 મિનિટમાં 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
- 10 કદમ કાળજીપૂર્વક ઇંડા દૂર કરો.
- પગલું 11 પ્લેટ પર સ્ટ્રેંબલ્ડ ઇંડા મૂકો. ઓગાળવામાં હોટ માખણ રેડો. ઔષધો સાથે છંટકાવ. નાસ્તો માટે હોટ સેવા આપે છે