- કોળુ માંસ - 200 ગ્રામ
- લસણ - 1 દાંત
- લીક - 1/3 પિસીસ
- લીલા ડુંગળી (બંડલ) - 1/2 ટુકડા
- રિકફર્ટ પનીર - 100 ગ્રામ
- ઓલિવ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- પફ પેસ્ટ્રી - 250 ગ્રામ
અંતિમ પફ પેસ્ટ્રીને પાતળા સ્તરમાં ફેરવવામાં આવે છે, જેમાંથી આપણે વર્તુળોને 12 સે.મી. વ્યાસથી કાપીએ છીએ.અમે પરિઘમાં લગભગ 2 સે.મી. ઘણાં કાપ મૂકીએ છીએ - ફોટો સ્પષ્ટતા માટે જુઓ. દરેક વર્તુળના કેન્દ્રમાં, આ રેસીપીના તમામ ઘટકો (ઓલિવ તેલ અને દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું pastry સિવાય, કુદરતી રીતે) કાતરી ના સમઘનનું છે, ભરવા બહાર મૂકે છે. હવે અમે બધાં કટ ધારને કેન્દ્રમાં ગોઠવીએ છીએ, જેમ કે બાસ્કેટ બનાવવો. તે આવું છે - બધી બાજુઓથી કણક અને ભરવાના સૂચિત રકમમાંથી, મને નવ પાઈ મળ્યાં છે. અમે અમારા પૅટ્ટીને 1 9 0 ડિગ્રીમાં 15 મિનિટ માટે સાલે બ્રેક કરીએ છીએ. તેમ છતાં સમય ખૂબ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધાર રાખે છે અને 10 થી 20 મિનિટ માટે બદલાઈ શકે છે, તેથી કાળજીપૂર્વક પેટીઓ અનુસરો - જલદી સખત મારપીટ નિરુત્સાહિત છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર ખેંચી
પિરસવાનું: 3-4