- pizza માટે કણક - સ્વાદ માટે
- zucchini - 1 ભાગ
- મકાઈ કર્નલો - 1 કપ (બાફેલી અથવા કાચા)
- ઓલિવ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- બલ્બ - 1/2 પિસીસ (માધ્યમ)
- જલાપેના - 1 ટુકડો
- Feta ચીઝ - 1/2 કપ
- પરમેસન પનીર - 1/2 કપ
- પીસેલાનો ટુકડો - 1/2 ટુકડા
- લાલ મરી ટુકડાઓમાં - સ્વાદ માટે
- મીઠું અને મરી - સ્વાદ માટે
- ચૂનો, રસ - 1 ટુકડો
1. ઝીણી ઝીચચી, જલાપેનોસ અને ડુંગળી કાપીને પાતળા કાપી. કોથમીર પીગળવું. 260 ડિગ્રી માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Preheat. એક વાટકી માં zucchini અને મકાઈ કર્નલો મૂકો 2. ઓલિવ તેલ સાથે મિક્સ કરો અને કોરે સુયોજિત કરો. 32x45 સે.મી.ના કદ સાથે મહેનતથી મહેનત કરો. પકવવાની શીટ પર કણક મૂકો અને તેને કાંકરીમાં પટ કરો. જો તે પાછા ખેંચી જાય, તો પાંચ મિનિટ રાહ જુઓ, પછી ચાલુ રાખો. આ કણક ખૂબ પાતળા હોવી જોઈએ. 3. ઝુચીની, મકાઈના કર્નલો, ડુંગળી, જલપેનોસ, લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ, ફટા ચીઝ અને પીસેલા પાંદડાઓના કણકના સ્લાઇસેસ પર મૂકો. મીઠું, કાળા મરી અને લાલ મરીના ટુકડા સાથે છંટકાવ. 4. 20 થી 25 મિનિટ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં પિઝા બનાવો. એકંદરે ફિનિશ્ડ પીઝા પર ચૂનોનો રસ સ્વીકારો, ટોચ પર પીસેલા અને Feta ચીઝ સાથે છંટકાવ. 5. પિઝાને ટુકડાઓમાં કાપી નાખો અને તરત જ સેવા આપો.
પિરસવાનું: 10