સફેદ ચોકલેટ સાથે સ્પોન્જ કેક અથવા તેના બદલે ટેન્ડર કપકેક. ઘણા લોકો માટે સાંજના કુટુંબના ચા પીવાથી હાર્ડ દિવસ પછી વાસ્તવિક છૂટછાટ છે. ગરમ ઘર, હૂંફાળું રસોડું, મૂળ અને પ્રેમભર્યા ચહેરાઓ, અને તાજી ઉકાળવામાં ચાની સુગંધ. તમને ખુશ કરવા માટે બીજું શું જોઈએ છે? હવે ઘણા લોકો આવા શાંત, હૂંફાળું સાંજે કાફે અને રેસ્ટોરાંમાં વધારો કરવા માટે પસંદ કરે છે. અને માત્ર કારણ કે તે કુટુંબના બજેટને બચાવે છે, પણ તે પણ કારણ કે આધુનિક ગૃહિણીઓ વાસ્તવિક શેફ કરતાં વધુ ખરાબ નથી રસોઇ કરી શકે છે, તેમના પ્રિયજનોને માત્ર ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા અને ઉપયોગી ઉત્પાદનો પસંદ કરી રહ્યા છે. મેકડોનાલ્ડ્સ, પીઝેરિયા અથવા સુશી બાર પર શા માટે જાઓ, જો તે જ વાનગીઓ ઘરમાં રાંધવામાં આવે અને તાજા ખાય છે ખાસ કરીને મીઠી દાંત માટે અમે સફેદ ચોકલેટ, કિસમિસ અથવા ક્રાનબેરી સાથે નાજુક બિસ્કિટ માટે રેસીપી ઓફર કરે છે. એક આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ સારવાર કે જે ફક્ત તમારા મોં માં પીગળી જાય છે. તે કોષ્ટક પર સંપૂર્ણ રીતે પીરસવામાં આવે છે, જેમ કે કેક અથવા કપકેક, અને તમે તેને એક જ ટુકડામાં કાપી શકો છો અને સમગ્ર ક્રેનબૅરી બેરી અને ચોકલેટનાં ટુકડા સાથે દરેક કેકને સજાવટ કરી શકો છો. અને જો તમે આ ડેઝર્ટ સાથે ટીન સાથે ચા બનાવી દો છો, તો તમારા બધા મહેમાનો ખુશી થશે.
ઘટકો:- ઘઉંનો લોટ 200 ગ્રામ
- ખાંડ 100 ગ્રામ
- ઇંડા ચિકન 3 પીસી.
- માખણ 200 ગ્રામ
- ચોકલેટ સફેદ 200 ગ્રામ
- રેઇઝન પ્રકાશ 3 મદદરૂપ
- નારંગી 1 પીસી.
- બેકિંગ પાવડર 1 ટીસ્પૂન.
- ખાંડ પાવડર 3 tbsp. એલ.
- પગલું 1 પાઇ બનાવવા માટે, લોટ, ઇંડા, સફેદ ચોકલેટ, માખણ, નારંગી, કિસમિસ અને ખાંડ લો.
- પગલું 2 નારંગી સારી રીતે સાફ કરો અને પછી દંડ છીણી સાથે તેના પર ઝાટકો દૂર કરો.
- પગલું 3 સંયુક્તમાં, ખાંડ સાથે ઇંડાને ચાબુક મારવા, જેથી કરીને સામૂહિક પ્રકાશ અને વોલ્યુમમાં વધારો થાય.
- પગલું 4 પછી નારંગી છાલ ઉમેરો.
- પગલું 5 પાણી સ્નાનમાં, સફેદ ચોકલેટ અને માખણ ઓગળે.
- પગલું 6 મિશ્રણની વાટકી માટે ઓગાળવામાં આવેલી ચોકલેટ અને માખણને ઉમેરો, લોટ અને પકવવા પાવડર ઉમેરો - તે બધી ધીમી ગતિએ ભેળવી દો.
- પગલું 7 પછી અડધી અડધી કણકને કણકમાં ઉમેરો, જે તમે ફરીથી ધોઈ અને શુષ્ક કરી શકો છો અને ફરીથી મિશ્ર કરી શકો છો.
- પગલું 8 માખણ સાથે બિસ્કિટ માળખું આકાર કરો, તેમાં કણક મૂકો, બાકીની કિસમિસ છંટકાવ કરો અને તેને થોડું દબાવો.
- પગલું 9 25-35 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ માટે પ્રીહેટેડ ઓવનમાં ગરમીથી પકવવું. એક લાકડાના skewer સાથે ચકાસવા માટે રેડીનેસ - તૈયાર કણક થી તે સૂકી છોડવા જોઈએ.
- પગલું 10 બિસ્કિટ સહેજ ઠંડી, પછી બીબામાં દૂર, ભાગ કાપી અને પાવડર ખાંડ સાથે છાંટવામાં