એપલ જામ

ઠીક છે, મારા સફરજન સફરજન એક માધ્યમ છીણી પર છાલ અને ઘસવામાં આવે છે. Ingridients માં જ છે :

• સફરજન - 1 કિલોગ્રામ
• સુગર - 750 ગ્રામ
• પાણી - 0.5 કપ

સૂચનાઓ

ઠીક છે, મારા સફરજન સફરજન એક માધ્યમ છીણી પર છાલ અને ઘસવામાં આવે છે. તે જ સમયે, અમે શરાબની ચાસણીને ઉકાળવામાં મૂકીએ છીએ. ચાસણી ઉકળવા શરૂ થઈ ગયા પછી, અમે તેને સફરજનમાંથી પુરીમાં ઉમેરીએ છીએ. માધ્યમ ગરમી પર લગભગ એક કલાક માટે કુક, ક્યારેક stirring. રસોઈ દરમ્યાન, જામ વધુ ગાઢ બનશે. રસોઈના એક કલાક પછી, ચાલો તેને કૂલ કરીએ, પછી તેને બરણીમાં રેડવું. તે સફરજન જામની 700 ગ્રામ જેવું હશે. રેફ્રિજરેટરમાં જામ રાખો.

પિરસવાનું: 6-9