- દહીં 9% - 200 ગ્રામ
- એપલ - 1 ટુકડો (મોટી, પરિપકવ, મીઠી)
- ઇંડા -1 ભાગ
એક સફરજન souffle તૈયાર કરવા માટે, જરૂરી ઘટકો તૈયાર કરો - કુટીર ચીઝ (દાણાદાર નથી), એક મોટી સફરજન અને એક ઇંડા. એપલ છાલ કરે છે (સ્ટોર, પરંતુ તેના પોતાના નથી), એક માધ્યમ છીણી પર છીણવું અને તે માટે કુટીર ચીઝ અને ઇંડા ઉમેરો. એક કાંટો સાથે બધા ઘટકો કરો. તે બદલે પ્રવાહી હોઈ ચાલુ કરી શકે છે, પરંતુ ભયભીત નથી - તેથી તે જરૂરી છે! પછી મોલ્ડ પર ખૂબ ટોચ પર ફેલાય છે (કણક સમજી શકાયું નથી). ફોર્મ્સમાં સોફ્લેલે 5 મિનિટ માટે માઇક્રોવેવમાં ગરમીથી પકવવું. પછી તપાસો - જો આંગળી હજુ વાંકેલી ચીઝ છે, તો પછી તમારે થોડી મિનિટો માટે સાલે બ્રેક કરવાની જરૂર છે. એપલ soufflé એક પ્લેટ પર સેવા આપી હતી, તજ સાથે છાંટવામાં. તમે બે દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં souffle સ્ટોર કરી શકો છો.
પિરસવાનું: 3-4