- સ્મોડેડ ઈલ - 180 ગ્રામ
- સુશી માટે ચોખા - 80 ગ્રામ
- પાણી - 150 મિલીલીટર
- ચોખા સરકો - 60 મિલિલીટર
- સુગર - 1 ચમચી
- શેવાળ નોરી - 1 ભાગ
- તલનાં બીજ - 20 ગ્રામ
- મીઠું - 0.5 ચમચી
અમે સુશી માટે એક વિશિષ્ટ ચોખા બનાવશે, પેકેજ પરની સૂચનાઓ અનુસાર સખત કાર્યરત કરીશું. ફિનિશ્ડ ચોખામાં, ચોખાના સરકો, મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો. નરમાશથી જગાડવો અમારા ચોખા ઉકાળવામાં આવી હતી, જ્યારે, અમે ઇલ કાળજી લેવા માટે સમય હતો. જો તમે ચામડીમાં ઈલ ખરીદે છે - તેમાંથી મુક્ત માંસ અમે સુંદર હીરા આકારના પટ્ટાઓ સાથે ભમરડો છો માંસ કાપી. અમે પાણીમાં અમારા હાથને ભેજવું અને અમારી સુશી મૂર્તિકળા આગળ વધવા માટે આગળ વધો અમે નાના અંડાકાર આકારના koloboks કરો. જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો, તમે ચોખાને વસાબી પેસ્ટ પર મૂકી શકો છો. ઇલ સ્ટ્રીપ્સ સાથે ચોખાને ઢાંકવા. નારીના પાતળા સ્ટ્રીપ્સ સાથે ભાતનાં દાંડા માટે ઇલની સ્લાઇસેસ બાંધો. અમે તલની સાથે દરેક સુશી છંટકાવ. જાપાનીઝ પરંપરા મુજબ, અમે સોયા સોસ અને અથાણાંના આદુની સેવા કરીએ છીએ.
પિરસવાનું: 2-3