ફાસ્ટ અસ્પષ્ટ કણક ઘણા ગૃહિણીઓ એક સ્વાદિષ્ટ દુર્બળ યીસ્ટના કણક માટે સાબિત વાનગીઓ શોધી કાઢશે. હું ખૂબ જ સમસ્યા મુક્ત આથો પરીક્ષણ માટે એક રેસીપી પ્રસ્તાવ. આ કણક ફ્રી-ફોર્મમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેને તૈયાર કરવા માટે થોડો સમય હશે. અને પરિણામ તમને ખૂબ ખુશી આપશે. આવા ટેસ્ટથી તમે ઉત્તમ બ્રેડ, પાઈ, પાઈ અને કલ્લીબીકી મેળવો છો!
ઘટકો:- ઘઉંનો લોટ 4.5 tbsp
- પાણી 500 મિલી
- આથો, તાજા, 50 ગ્રામ
- ખાંડ 40 ગ્રામ
- મીઠું 1 ટીસ્પૂન.
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 5 tbsp. એલ.
- પગલું 1 યીસ્ટના ઉકાળવામાં આવેલી કણકની તૈયારી માટે, અમને લોટ, ખાંડ, પાણી, ખમીર, સૂર્યમુખી તેલ, મીઠુંની જરૂર છે.
- પગલું 2 ખાંડ, મીઠું, સૂર્યમુખી તેલ અને 0.5 કપ લોટને ભેગું કરો.
- પગલું 3 આ મિશ્રણને 1 કપ ઉકળતા પાણીમાં રેડવું. ગુડ ગ્લેમ ગરમ સ્થિતિમાં કૂલ.
- પગલું 4 યીસ્ટ ઉમેરો. જગાડવો
- પગલું 5 ગરમ પાણીનો ગ્લાસ ઉમેરો જગાડવો
- પગલું 6 લોટ ઉમેરો
- પગલું 7 આ કણક ભેળવી આ કણક કામ કરવા માટે તૈયાર છે.