- પોર્ક - 1 કિલોગ્રામ
- લસણ - 3 દાંત
- શાકભાજીનું તેલ - 100 ગ્રામ
- ગ્રીન્સ - 50 ગ્રામ
- મીઠું - 1 સ્વાદ
- મરી - 1 સ્વાદ
- બે લીફ - 1 ટુકડો
એવું થયું કે મારા પરિવારમાં - કેટલાક માંસ ખાનારા બધું, જેમ કે લોકપ્રિય વિડિઓ તરીકે, દરરોજ આવશ્યકતા છે - મીટ, મીટ કરો! :) પહેલા, મને સ્વાસ્થ્ય માંસ માટે ખૂબ હાનિકારક ન બનવા માટે બધી વસ્તુઓને ડોજ કરવી પડી. હવે, જ્યારે બહુવર્કા હોય છે, સામાન્ય રીતે હું ઉત્સાહ કરતો છું - તે રસોઈયા માંસને સંપૂર્ણપણે જ કરે છે. ખાસ કરીને, મલ્ટિવેરિયેટેટમાં બેકડ માંસ હંમેશાં ઉત્તમ બનવાનું ચાલુ કરે છે - સૂકી નથી અને ખડતલ નથી, સાધારણ રૂપે રસદાર, નાના મોહક પોપડો સાથે. તેલ અથવા મીઠાના કોઈ સ્વાદ નથી, કંઇ માંસના સારા ટુકડાના સ્વાદને અટકાવે છે. ડરોલિંગ ચલાવવું, ના? :) જો તમે મલ્ટિવેરિયેટમાં ગરમીમાં માંસને કેવી રીતે રાંધવું તે જાણવા માગતા હો તો રેસીપી વાંચો: 1. ધૂમ્રપાન માંસ, નસો દૂર કરો, તેને સૂકવી દો. તે પછી, મરી, મીઠું, સમારેલી ગ્રીન્સ, અદલાબદલી લસણ, વનસ્પતિ તેલ. રાત્રિ માટે મરીન (જો ત્યાં કોઈ સમય ન હોય તો, તમે તેને 3-4 કલાક માટે છોડી શકો છો, પરંતુ માંસ ઓછું રસદાર અને સુગંધિત બનશે). 2. અમે માંસને મલ્ટિવેરિયેટ બાઉલમાં ફેલાવીએ છીએ, માંસમાંથી નારંગી રેડવું. 3. "બેકિંગ" મોડ પસંદ કરો, સમય 30 મિનિટ છે. બંને બાજુઓ પરનું માંસ ફ્રાય: એક બાજુ 15 મિનિટ અને અન્ય પર 15 મિનિટ. 4. પછી માંસ તળેલું છે, "Quenching" સ્થિતિ ચાલુ કરો, સમય 3 કલાક છે. જ્યારે એલાર્મ લાગે છે, બીજા અડધા કલાક માટે માંસ છોડી દો. 5. બોન એપાટિટ! માંસ તાજા શાકભાજીના કચુંબર સાથે સેવા આપવા માટે ભલામણ કરે છે.
પિરસવાનું: 6