- તુર્કી (એસ્કેલોપ્સ) - 4 ટુકડાઓ
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 7 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- ચિકન ઇંડા - 1 ટુકડો
- પૅપ્રિકા મીઠી - 1 ચમચી
- લસણ - 1 ચમચી
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
- કાળા મરી - - સ્વાદ માટે
- માખણ - 30 ગ્રામ
વાટકીમાં અમે ઇંડા તોડીએ છીએ, ત્યાં મીઠું અને મસાલાઓ પણ ઉમેરે છે. કાંટો સાથે સારી રીતે હરાવ્યું. એક frying પણ, માખણ એક ભાગ ઓગળવું. અમે કાળજીપૂર્વક તૈયાર મિશ્રણ માં escalopes ડૂબવું. પછી અમે બ્રેડક્રમ્સમાં escalopes મૂકી. બ્રેડિંગ કર્યા પછી અમે એસ્કોલોપ્સને ગરમ ફ્રાઈંગ પાન પર મુકીએ છીએ. લગભગ 5 મિનિટ ફ્રાય એક બાજુએ, પછી ફરી ચાલુ કરો - અને બીજી બાજુ તે જ. આ escalopes તૈયાર છે. તમારા મનપસંદ સાઇડ ડીશ અને કચુંબર સાથે સેવા આપે છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4