કિવિ અને ગૂસબેરીનું વિતરણ

કિવીને છાલ કરવો જોઈએ ચાર ભાગોમાં લંબાઈ કાપી. અને પછી પાતળા સ્લાઇસેસ પર. ઘટકો:

• કિવી- 600 ગ્રામ
• લીલા ગૂસબેરી - 750 ગ્રામ
• લીંબુનો રસ - 4 વસ્તુઓ ચમચી
• લીંબુ છાલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
• ખાંડ - 500 ગ્રામ

સૂચનાઓ

કિવીને છાલ કરવો જોઈએ ચાર ભાગોમાં લંબાઈ કાપી. અને પછી પાતળા સ્લાઇસેસ પર. ગૂઝબેરીઝ સૉર્ટ કરવા ધોવા, દાંડી અને ફલોરેસ્કન્સ દૂર કરો. લોખંડની જાળીવાળું ઝાટકો બોલ છાલ સાથે. રસને સ્વીઝ કરવા માટે પલ્પમાંથી. ગૂસબેરીને રસ ઉમેરો, છૂંદેલા બેરી બનાવવા માટે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરો. બીજ દૂર કરવા માટે એક ચાળવું દ્વારા છૂંદેલા બટાકાની સાફ કરવું. કિવિ સ્લાઇસેસ, લીંબુ ઝાટકો અને ખાંડ સાથે પરિણામે છૂંદેલા બટાકાની મિકસ કરો. એક ઊંડા ફ્રાઈંગ પાન માં રેડવાની, આગ પર મૂકી અને બોઇલ લાવવા સતત stirring ગરમી ઘટાડો અને કૂક. જ્યાં સુધી વોલ્યુમ 2 ના પરિબળ દ્વારા ઘટાડવામાં ન આવે. પછી ગરમી દૂર કરો અને વંધ્યીકૃત રાખવામાં રેડવાની છે. ઢાંકણ બંધ કરો. શ્યામ ઠંડી જગ્યાએ સ્ટોર કરો. પરિણામી છૂંદેલા બટેટાં કિવિ સ્લાઇસેસ, લીંબુ ઝાટકો અને ખાંડ સાથે મિક્સ કરો. એક ઊંડા ફ્રાઈંગ પાન માં રેડવાની, આગ પર મૂકી અને બોઇલ લાવવા સતત stirring ગરમી ઘટાડો અને કૂક. જ્યાં સુધી વોલ્યુમ 2 ના પરિબળ દ્વારા ઘટાડવામાં ન આવે. પછી ગરમી દૂર કરો અને વંધ્યીકૃત રાખવામાં રેડવાની છે. ઢાંકણ બંધ કરો. એક સરસ, અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

પિરસવાનું: 10