કેક "વાંકા વાંકી"

ચોકલેટ હિમસ્તરની હેઠળ એક નાજુક ખાટા ક્રીમ સાથે બિસ્કીટ કેક - એક વાસ્તવિક બપોરના ઘટકો:

• કેફિર - 200 ગ્રામ
• ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
• ખાંડ - 1 ગ્લાસ
• સોડા - 1 ચમચી
• Vanillin - સ્વાદ માટે
• લોટ - 6 આર્ટ ચમચી
• કોકો - 3 આર્ટ ચમચી
• ખાટા ક્રીમ - 200 ગ્રામ (ક્રીમ)
• ખાંડ - 1 ગ્લાસ (ક્રીમ)
• દૂધ - 100 ગ્રામ (ગ્લેઝ)
• ખાંડ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી (ગ્લેઝ)
• કોકો - 2 કલા ચમચી (ગ્લેઝ)
• માખણ - 1 આર્ટ ચમચી

સૂચનાઓ

ચોકલેટ હિમસ્તરની હેઠળ એક નાજુક ખાટા ક્રીમ સાથે બિસ્કીટ કેક - વાસ્તવિક સ્વાદિષ્ટ! તૈયારી: એક બાઉલમાં ખાંડ અને વેનીલા સાથે ઇંડા ઘસવું. દહીંમાં રેડો, લોટ અને સરકો ઉમેરો, જે સોડા-સૂકું છે. સંપૂર્ણપણે જગાડવો 2 ભાગોમાં કણક વિભાજીત કરો. એક ભાગમાં કોકો ઉમેરો મૉલ્ડમાં કણક મૂકો અને પકવેલી ઓવન 2 ક્રસ્સોમાં ગરમાવો. સફેદ કેક સમઘનનું કાપી. દરેક ક્યુબને ખાટા ક્રીમમાં ડૂબવું. ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે, ખાટા ક્રીમ અને ખાંડ સાથે મિક્સર હરાવ્યું. મલાઈ જેવું ક્રીમ કેક ઊંજવું અને સફેદ કેક સમઘનનું મૂકો. આ હિમસ્તરની તૈયાર કરવા માટે, એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં દૂધ રેડવાની અને બોઇલ લાવવા. 4 મિનિટ માટે ખાંડ, કોકો અને કૂક ઉમેરો. માખણ ઉમેરો અને 3 મિનિટ માટે રાંધવા. ગ્લેઝ સાથે રાંધવામાં કેક રેડવાની તેના બદલે ગ્લેઝ કેકની જગ્યાએ લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે છંટકાવ થઈ શકે છે.

પિરસવાનું: 8