- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ
- કાર્પ નદી - 600 ગ્રામ
- મીઠું - 1 ચમચી
- ચિકન ઇંડા - 1 ટુકડો
- કાળા મરી પાવડર - 1/4 ચમચી
- શાકભાજીનું તેલ - 45 મિલીલીટર
- ઘઉંના લોટ - 50 ગ્રામ
- સૌર ક્રીમ - 180 ગ્રામ
- સુવાદાણા - 10 ગ્રામ
ડુંગળીને સાફ કરવામાં આવે છે, રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે અને સોનેરી સુધી તેલમાં તળેલું હોય છે. કારકિર્દી ખાણ, અમે બધા બિનજરૂરી આંતરડામાંથી સાફ કરીએ છીએ, અમે ગિલ્સને કાપી નાંખ્યા છીએ. અમે ફરીથી કોગળા ચાલો એક કાગળ ટુવાલ પર સૂકવીએ. અમે મીઠું સાથે ગાજરને ઘસવું અને લોટમાં ક્ષીણ થઈ જવું, પછી બંને બાજુઓની ગરમીથી તેલ પર ફ્રાય કરો. એક ચમચી સાથે ખાટા ક્રીમ અને ઇંડા સાથે બીટ. અમે અહીં ડિલ ગ્રીન્સ પણ ઉમેરીએ છીએ. છેલ્લે, અમે તળેલા ડુંગળીને ખાટા મિશ્રણમાં મૂકીએ છીએ, સ્વાદમાં મીઠું અને મરી ઉમેરો. સ્ટિરિંગ અમે પકવવા માટેનો ફોર્મ લઇએ છીએ, અમે તેને તળેલી ક્રૂસિયન કાર્પમાં ફેલાવીએ છીએ. ટોચના પરિણામી ચટણી ફેલાવો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અને 160 ડિગ્રી પર 20 મિનિટ માટે સાલે બ્રે We બનાવવા. થઈ ગયું!
પિરસવાનું: 2