- પાસ્તા - 350 ગ્રામ
- લાલ પૅપ્રિકા - 2 ટુકડાઓ
- લસણ - 3 દાંત
- લાલ મરચું - 3/4 ચમચી
- ખાટા ક્રીમ - 1 ગ્લાસ (ઓછી ચરબી)
- ચિકન સૂપ - 3/4 ગ્લાસ
- ચીઝ "પરમેસન" - 3/4 ગ્લાસ
- મીઠું અને મરી - - સ્વાદ માટે
1. એક મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં, પાણી ગૂમડું અને તે મીઠું 8-10 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી પાસ્તા, અથવા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી તમારા પાસ્તા બનાવવામાં આવેલાં લોટના પ્રકારને આધારે કૂક કરો. બધા પાણી ડ્રેઇન કરે છે. 2. જ્યારે આછો કાળો રંગ રાંધે છે, નાની ફ્રાઈંગ પાન ગરમ કરો અને કટ પૅપ્રિકા, ઉડી અદલાબદલી લસણ અને લાલ મરચું મરીને મધ્યમ ગરમી પર 3-5 મિનિટ માટે પસાર કરો. 3. ડ્રેસિંગ ખાટી ક્રીમ અને સૂપ, 5 મિનિટ માટે ઉકાળો. ગરમીમાંથી દૂર કરો, પરમેસનના ગરમ માસમાં રેડવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. પાસ્તા સાથેની પ્લેટ પર, પરિણામી ચટણીને ટોચ પર ઉમેરો અને તરત જ ટેબલ પર ફેટ્ટુકેનની સેવા આપો.
પિરસવાનું: 4