અમે એક સ્વાદિષ્ટ પિઝા આજે રસોઇ અમારા મેનુમાં એક નવું પીઝા. પિઝા કાચા સમૃદ્ધ છે દેખાવમાં તેજસ્વી આ પીઝા તમને વિવિધ સ્વાદોના સંયોજન માટે ગમશે: પ્રકાશ ચિકોરી કડવાશ અને પિસ્તા સૉસની નરમાઈ, પિઝા કણકની કકરું પડ સાથે બેકડ જામનની સુગંધ. મોટા ઓલિવ પીઝાને મોહક દેખાવ આપે છે અમે પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે!
ઘટકો:- સોલ્ટ 17 ગ્રામ
- સુકા યીસ્ટ 1 ટીસ્પૂન.
- ઘઉંનો લોટ 500 ગ્રામ
- રજકો 50 ગ્રામ
- ખાંડ 1 ચમચી એલ.
- ઓલિવ તેલ 60 મી
- અત્યંત વાયુયુક્ત પાણી 420 મી
- મીઠું 1 ચપટી
- બેસિલ લીલા તાજા 2 બીમ
- લસણ 3 ડેન્ટિકલ્સ
- ઓલિવ તેલ 50 મી
- પનીર પરમેસન 50 ગ્રામ
- સિડર બદામ 2 tbsp. એલ.
- પનીર પરમેસન 50 ગ્રામ
- ચિકિત્સા 2 કળી
- અસ્થિ 50 જી સાથે જૈતુન
- ઓલિવ તેલ 30 મી
- હામોન 100 ગ્રામ
- લસણ 3 ડેન્ટિકલ્સ
- પગલું 1 પીઝા બનાવવા માટે, અમને સોડા કણક, ઓલિવ તેલ, લસણ, હૅમોન, ચિકોરી, પરમેસન પનીર, પાસ્તા સોસની જરૂર છે.
- પગલું 2 પાણી વહેતી નીચે કળીઓ ધોવા, 4 ભાગોમાં કાપી. 20 મિનિટ માટે, કડવાશ છોડવા માટે એસિડાઇડ ગરમ પાણીમાં ખાડો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, રાંધવામાં સુધી ઓલિવ તેલ છંટકાવ
- પગલું 3 ફોર્મમાં પાતળા સ્તર સાથે કણકને પટાવો, અગાઉ મકાઈના લોટ સાથે છંટકાવ. તેમાં ઓલિવ તેલ અને લસણ સાથે ઊંજવું.
- પગલું 4 લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન ચીઝ સાથે છંટકાવ.
- પગલું 5 પીઝાના વર્તુળમાં બેકડ ચિકોરીને ફેલાવો.
- પિઝાની સપાટી પર ફેલાતા 6 પિઝા પૂર્વ-રાંધેલા ચટણી.
- પગલું 7 અસ્થિર જામ ઉમેરો.
- પગલું 8 આખરે મારી પાસે ઓલિવ વિસર્જન. 15 મિનિટ માટે હોટ ઓવન 240 C માં મૂકો.
- પકવવાના અંતના 9 5 મિનિટ પહેલાં, પિઝાને વરખ સાથે આવરે છે. ગરમ સેવા