કોળું porridge ની ઉપયોગી ગુણધર્મો

કોળુ સૌથી વધુ પૌષ્ટિક અને સ્વસ્થ શાકભાજીમાં છે કોળુંની હેલોવીનની પ્રતીક તરીકે વાવેતર કરવામાં આવે છે અને વરરાજાને નકારવાના પ્રતીક તરીકે, જેમણે કન્યા સાથે તરફેણમાં નથી મેળવ્યું. રસોઈમાં, સૂકું, સૂપ, અનાજ, કોમ્પોટસ, માંસ સૂપ્સના સાઇડ ડિશ તરીકે રસોઈ કરવા માટે કોળાનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. ચોક્કસપણે મારા બાળપણમાં ઘણા મધ, બાફેલી ચોખા, સુકા ફળો સાથે કોળુંના porridge પ્રેમ. તે કોળાના porridge ની ઉપયોગી ગુણધર્મો વિશે આપણે આજે વાત કરીશું.

કોળુ શાબ્દિક પૌષ્ટિક ઘટકો, ઉપયોગી પદાર્થો અને ખનિજોથી ભરપૂર છે. કોળુમાં ઉપચારાત્મક અસરોની વિશાળ શ્રેણી છે! તે અસરકારક કુદરતી સંભોગને જાગ્રત કરતું તરીકે ઉપયોગ થાય છે. એક સારી કોળું અને થાક અને તનાવ સામેની લડતમાં ઉત્તમ સાધન છે. કોળું અને ઘણાં ગંભીર ક્રોનિક રોગોની મદદ કરશે. વાળ અને ત્વચાને આરોગ્ય આપવા માટે, આ કુદરતી ઉત્પાદન પણ યોગ્ય છે.

કોળામાં મૂલ્યવાન કુદરતી વિટામીન એ અને ઇનો મોટો જથ્થો હોય છે, જે કોળાની પુનઃપ્રાપ્તિ અને રિસ્ટોરિંગ અસરની પરવાનગી આપે છે. કોળુની porridge ઓછી કેલરી વાનગી તરીકે ગણવામાં આવે છે, જે તેને એક અસુરક્ષિત ઉત્પાદન બનાવે છે જો તમે વધારાની પાઉન્ડ ગુમાવી શકો છો.

કોળામાં લોખંડ જેવા મહત્વપૂર્ણ ખનિજ પણ છે. અને જે નિયમિતપણે કોળાના porridge અને જામ ઉપયોગ કરે છે, સારી ત્વચા છે અને સારી આત્માઓ છે.

આ કુદરતી ઉત્પાદનમાં પોટેશિયમ હોય છે, જેના કારણે કોળામાં કાર્ડિયોવાસ્ક્યુલર રોગોનું જોખમ ઘટાડવાની ક્ષમતા હોય છે, કારણ કે પોટેશિયમ રક્તની ગુણવત્તાને સુધારી શકે છે, બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવી શકે છે અને રુધિરવાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવી શકે છે.

અને તાજેતરના અભ્યાસો દર્શાવે છે કે, કોળાના porridge ની ગુણધર્મોને પણ રક્તમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર અસરકારક રીતે ઘટાડવા માટે ક્ષમતામાં શામેલ કરવામાં આવે છે, તેથી તે વધારે વજન ધરાવતા લોકો માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

અને જેઓ કિડની, યકૃત, મૂત્રાશયના કામમાં વિક્ષેપિત થયા છે, તેમને કાચા કોળાના બીજ અને કોળા પોતે જ ખાવવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે. પ્રાચીન સમયમાં પણ હેલ્થર્સે આ અંગોના ક્રોનિક રોગોથી પીડાતા લોકો માટે હીટ ટ્રીટમેન્ટ વગર કોળું ખાવાનો સલાહ આપી હતી. જો કે, તેના કાચા સ્વરૂપે કોળું તમને સ્વાદવિહીન અને ખૂબ જ મુશ્કેલ લાગે શકે છે, તેથી તે દૂધ પર આહાર અને પ્રકાશનું porridge તૈયાર કરવા માટે વાપરી શકાય છે. અનાજમાં, તમે થોડી ઘઉં અથવા ચોખાના અનાજ, તેમજ મધ, કિસમિસ, સુકા જરદાળુ અથવા અન્ય સૂકા ફળ ઉમેરી શકો છો. કોળુના porridge ખોરાક અને સફાઇ વાનગી સંદર્ભ લે છે, જે ફાઇબર સમાવે છે, અને તેથી porridge જઠરાંત્રિય માર્ગના કાર્યોની વિકૃતિઓ પીડાતા લોકો દ્વારા યોગ્ય જે પણ કરી શકાય છે.

વધુમાં, આ porridge ની ઉપયોગી ગુણધર્મો eructation અને heartburn જેવી સમસ્યાઓ સાથે વ્યવહાર કરવામાં મદદ કરશે. વોર્મ્સ અને અન્ય પરોપજીવી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે. કોળુને પોતાને અને બાહ્ય એપ્લિકેશન્સમાં જોવા મળે છે, ઉદાહરણ તરીકે, સાંધામાં સંધિવાને લગતું દુખાવો ઘટાડવા માટે, તમે કોળું ઘેંસની સંકુચિત જોડી શકો છો. કોળું ભીંજવાથી સંકોચાવવું, ફોલ્લીઓ, બળતરા, ખરજવું દૂર કરવામાં મદદ કરશે.

તેથી, જેમ આપણે જાણ્યું તેમ, કોળું એ એક અનન્ય રોગહર પ્રોડક્ટ છે. અને કોળુંના porridge એક સ્વાદિષ્ટ, અદ્ભુત અને પૌષ્ટિક વાનગી છે જેમાંથી તમે સૌથી લાભ મેળવી શકો છો. તમારા ખોરાકના કોળુંના પૉરી્રિજમાં દાખલ કરો, અને તમને તમારા શરીરને હાનિકારક ઝેર અને પદાર્થોથી દૂર કરવાની, આરોગ્યને મજબૂત કરવા, મહત્વપૂર્ણ શરીરની રચનાઓના કામને સામાન્ય બનાવવાની તક મળશે.