અગર-અગર અથવા ફૂડ એડિટિવ ઇ 406: પ્રોપર્ટીઝ, દવામાં દવા અને વજન ઘટાડવા માટે

અગર-આાર જિલેટીન માટે એક વનસ્પતિ વિકલ્પ છે. પેસિફિક મહાસાગર અને વ્હાઇટ સીમાં વધતા ભૂરા અને લાલ શેવાળમાંથી તેને મેળવો. મોટેભાગે વેચાણ પર અગર-આજર પીળો-સફેદ રંગના પાવડર સ્વરૂપમાં જોવા મળે છે, ઘણી વખત પ્લેટ્સ અથવા ટુકડાના સ્વરૂપમાં. આ પ્રકારનું જિલેટીન અવેજી ખાદ્ય પૂરક ઇ 406 જેટલું વધુ જાણીતું છે. આ ઉમેરણ માર્શમોલ્લો, મુરબ્બો, પેસ્ટિલ, ચાવવાની મીઠાઈઓ તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે. અને પણ જામ, soufflé, આઈસ્ક્રીમ, સમાધાન. શરીર માટે બધાં "ઇ" હાનિકારક નથી, તેથી ખાદ્ય ઍડિક્ટિવના સંક્ષિપ્તમાં ડરશો નહીં. અગર-અગરમાં સલામત અને બિન-ઝેરી ઉત્પાદનની સ્થિતિ છે. આ સ્થિતિ આંતરરાષ્ટ્રીય કૃષિ સંગઠન અને ડબ્લ્યુએચઓના યુએન ફૂડ એન્ડ જોઇન્ટ એક્સપર્ટ્સ કમિટી દ્વારા મંજૂર કરવામાં આવી હતી.


ગુણધર્મો અને અગર એગરનો ઉપયોગ

અગર-આાર, જિલેટીનથી વિપરીત ઝેલેટીન એક પ્રોટીન છે જે રજ્જૂ, કોમલાસ્થિ, હાડકા અને પ્રાણીઓની ચામડીથી વિશેષ ટેકનોલોજી દ્વારા પાચન કરવામાં આવે છે. શું આવા ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવો તે અપ્રિય છે? અને અગર-આાર દરિયાઇ શેવાળની ​​વ્યુત્પન્ન છે. આ હકીકત શાકાહારીઓ માટે રસ ધરાવશે, કારણ કે તેઓ માત્ર વનસ્પતિ મૂળના ખોરાકને ઓળખે છે. અગર-અગર "લાઇવ" રાંધણાની પ્રોડક્ટ નથી, તે "કાચા ખાદ્ય" માટે રસ ધરાવતી નથી.

એ નોંધવું યોગ્ય છે કે ઈ 406 જિલેટીનની સરખામણીમાં ગંધહીન છે, એટલે જ તે વાનગીઓમાં તટસ્થ છે, મુખ્ય ઘટકોના સ્વાદને વિક્ષેપિત કરતું નથી અને તે જ સમયે જેલી ગુણોનો ઉપયોગ કરે છે. જલાતિન પહેલાં અગર-આારનો બીજો ફાયદો એ તેના કેલરીક મૂલ્ય છે, અથવા તેની ગેરહાજરી (એટલે ​​કે 0 કેસીએલ). અગર-અગરનું શરીર દ્વારા મેટાબોલાઇઝ કરેલું નથી, જ્યારે 100 ગ્રામ છે. જિલેટીન સાથેનું ઉત્પાદન 355 કેસીએલ ધરાવે છે.

જો કે, પેટ દ્વારા અગર આજરનો નકામી પરિવહન પસાર થતો નથી. માનવ શરીર માટે આ પોષક પૂરક એક પ્રીબીયોટિક છે - અમારી આંતરડાઓ તેના પર રહેલા સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા વસવાટ કરે છે, જેમ કે પોષણ માટે તેઓ ગુણાકાર અને હકારાત્મક માઇક્રોફ્લોરા બનાવતા હોય છે. આ સુક્ષ્મજીવાણાની પ્રક્રિયા અગર-અગર એમીનો એસિડ્સ, વિટામિન્સ અને અન્ય ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વોમાં છે.

અગર-આારમાં મોટી માત્રામાં બરછટ ફાઇબરનો સમાવેશ થાય છે, જેથી ઝેર, હેવી મેટલ ક્ષાર, સ્લૅગ્સ શરીરમાંથી વિસર્જન થાય છે, આમ, નુકસાનકારક ઘટકોમાંથી લીવરની અસરકારક સફાઈ સુનિશ્ચિત થયેલ છે. તદુપરાંત, આ ખોરાકમાં આંતરડાંમાં વધારો ગેસ નિર્માણની સમસ્યાની સાથે સારી રીતે ઉમેરવામાં આવતી તાલુકો, ગેસ્ટિક પ્રવાહીની એસિડિટીને ગોઠવે છે અને પેટની દિવાલો ઢાંકી દે છે. ઇયુટીસીની વધતી પ્રતિરક્ષા પર, લોહીના કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવું અને શર્કરાના સ્તરે સ્થિરતા પર E406 ના લાભકારી અસરની નોંધ પણ મળી હતી. વધુમાં, આપણા જીવતંત્રમાં આ પોષક પૂરક ઉપયોગી ઘટકો નિકાસ કરે છે, જેમ કે મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ, આયોડિન, મેંગેનીઝ, ફોસ્ફરસ, જસત. બદલામાં ઉપયોગી ઘટકો થાઇરોઇડ ગ્રંથિનાં કાર્યોને ઉત્તેજીત કરે છે અને ચયાપચયની ક્રિયામાં સુધારો કરે છે.

દવામાં, અગર-અગરનો ઉપયોગ હળવા રેચક તરીકે કરવામાં આવે છે, જે વ્યસનને કારણ આપતું નથી. આ સપ્લિમેંટની અસર વનસ્પતિના અવેજીની મિલકત પર આધારિત છે - પેટમાં અગર-આજર સૂંઘાય છે અને પેરીસ્ટાલિસિસને દબાવવાનું શરૂ કરે છે. માર્ગ દ્વારા, ઝાડાથી પીડાતા લોકો માટે આ મિલકતને કારણે, અગર-આારને બિનસલાહભર્યા છે, સિવાય કે જ્યારે અગર એગરના ઉપયોગ પહેલાં દર્દી ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટનો સંપર્ક કરે છે.

આગવર-અગર માટે વજન નુકશાન

આજ, અમે પહેલેથી જ એગર અગર ના સ્વાગત કારણે વજન નુકશાન યોજનાઓ વિશે વાત કરવામાં આવે છે. પહેલેથી જ એલેના સ્ટાયયોનોવા (શિક્ષણશાસ્ત્રી) ની પુસ્તક "અગર-અગર ભૂખ માટે, છટકું. " તેના પુસ્તકમાં, લેખકએ વનસ્પતિ જિલેટીનના વૈકલ્પિક ગુણો અને માત્ર એડગર અગરના ઉપયોગથી વજન ઘટાડાની પદ્ધતિ વર્ણવ્યું છે, પરંતુ ફૂડ એડિમિટીવ ઈ 406 પર આધારિત, ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ માટે વાચકોને ઘણી વાનગીઓ પણ આપી છે.

જ્યારે આકૃતિ સુધારવી, એગર અગર વાપરવાની મુખ્ય રહસ્ય તેની યોગ્ય તૈયારી છે. જલ અગર અગર આવશ્યકપણે પેટમાં આવશ્યક છે. આ હાંસલ કરવા માટે, તમારે ઠંડા પાણીના પાઇપમાં 1 જી.આર. ઓગળવાની જરૂર છે (એક ગ્લાસ લો). ખોરાક ઉમેરવામાં અને ઉત્કલન બિંદુ લાવવા, પછી લગભગ 1 મિનિટ માટે ઉકાળો. તમે બીજો રસ્તો વાપરી શકો છો - ઉકળતા પહેલાં પાણીમાં ઍડિટિવ ઉમેરવું, પણ 1 મિનિટ માટે ઉકાળો. ભોજન પહેલાં (20 મિનિટ સુધી) ગરમ પીવા માટે તૈયાર પીણાંની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અગર આદરનો દૈનિક ધોરણ 3-4 જી.આર. કરતાં વધુ નથી, અને આ કિસ્સામાં અપચો શરૂ થાય છે.

ખાદ્ય પૂરક, જ્યારે તે પાચન તંત્રમાં પ્રવેશ કરે છે, તે જેલીમાં પ્રવેશ કરે છે જે પેટની કેટલીક જગ્યા ભરે છે, આમ તૃપ્તિની સ્થાયી સમજણ ઊભી કરે છે, અને તે એક સારા વજન નુકશાન અસર હાંસલ કરે છે. પરિણામે, અમે ઓછી કેલરીનો ખોરાક લે છે, પરંતુ આ આપણા શરીરને શુદ્ધ કરે છે, પરિણામે વજનના વધારાના પાઉન્ડનું નુકસાન થાય છે.

વજન ઘટાડવાના દૃષ્ટિકોણથી, આ ખાદ્ય સપ્લિમેંટ હજુ પણ રસાયણશાસ્ત્રીની દુકાન અથવા લિન્ડેન સૂપના ફાર્મસીઓ દ્વારા, કોઈપણ ફળોના રસમાં ઉકાળવામાં આવે છે, અને માત્ર ઠંડા પાણીમાં જ નહીં. જ્યારે ઉકાળવાના ખાદ્યાન્ન પુરવણી ઇ 406, તે યાદ રાખવું જોઈએ કે જો સરકો, ચોકલેટ અથવા ઓક્સાલિક એસિડ પ્રવાહીમાં ઉમેરવામાં આવે છે, તો તે પ્રવાહીને જાડાઈ શકતા નથી.

અગર-અગરમાં ખરેખર અદભૂત ગુણધર્મો છે- એક વનસ્પતિ અવેજીએ તેની એપ્લિકેશન-વિરોધી સેલ્યુલાઇટ-મોરિંગ સાથે પણ મળી છે. આ મૅનેજ્યુલેશન માટે, ફૂડ એડિટિવ (1 આઇટમ ચમચી ઇ 406) કપૂર તેલ (20 ટીપાં લેવામાં આવે છે) અને ઇંડા યાર્ડ (2 ટુકડાઓ લેવામાં આવે છે) સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. મિશ્રણ કર્યા પછી, સામૂહિક ત્વચાના સમસ્યાવાળા વિસ્તારોમાં લાગુ થાય છે, પછી પોલિઇથિલિન ફિલ્મ ટોચ પર છે આ માસ્ક 15 મિનિટ માટે રાખવો જોઈએ, પછી તે ચામડીથી ધોવાઇ જાય, અને આ વિસ્તારોમાં કોઈ ક્રીમ લાગુ પડે છે. પહેલેથી જ દસ પ્રક્રિયાઓ પછી તમે જોશો કે હિપ્સનું કદ 2 સેન્ટીમીટરથી ઘટી ગયું છે, અને ચામડી સરળ થઈ ગઈ છે અને તે પણ "નારંગી" પોપડોની અસર અદ્રશ્ય થઇ ગઇ છે.

ખાદ્ય પૂરક ઇ 406 ખોરાક ઉત્પાદનોના વિભાગોમાં સ્ટોર્સમાં વેચાય છે. ઉપરાંત, તે ચાઇનીઝ અને જાપાનીઝ રસોઈપ્રથા માટેના માલના વિભાગમાં ખરીદી શકાય છે. ઠીક છે, તંદુરસ્ત આહારના ઓનલાઈન સ્ટોર્સમાં.