- સ્પેગેટી - 1 ભાગ (પેકિંગ)
- ટોમેટોઝ - 3 પિસીસ
- બોવ - 1 ભાગ
- નાના વિજેતા - 10 ટુકડાઓ
- ખાટો ક્રીમ 1/2 કપ
- ઓલિવ તેલ - - સ્વાદ માટે (ફ્રિંજ માટે)
- મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - - સ્વાદ માટે
- ગ્રેટ ચીઝ - 70-100 ગ્રામ
સ્પાઘેટ્ટી મોટા પ્રમાણમાં મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં સૂચનો અનુસાર કૂક કરે છે, થોડું તેલ ઉમેરો. સમાંતર માં, ડુંગળીના ડુંગળીને વિનિમય કરો અને તેને ફ્રાયમાં એક સીધી ફ્રિંણ પૅન સુધી પારદર્શક સુધી મોકલો. પછી ડુંગળીને ચામડી વિના ડુંગળીના ગ્રાઉન્ડ ટમેટાંમાં ઉમેરો. જાડા સુધી સમાવિષ્ટો ફ્રાય પછી અમે ફ્રાયિંગ પાનમાં પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપીને મશરૂમ્સ મોકલીએ છીએ. સોલિમ, મરી અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. સ્ટયૂ સુધી અડધા રાંધેલા ખાટા ક્રીમ અડધા ગ્લાસ ઉમેરો, જગાડવો અને લાંબા સમય સુધી સ્ટયૂ નથી. ફ્રાઈંગ પાનમાં પરિણામી ચટણીમાં સ્પાઘેટ્ટી ઉમેરો. જગાડવો, આગ દૂર કરો અને સ્પાઘેટ્ટી સંપૂર્ણપણે ચટણી સાથે soaked આપે છે. પછી તરત જ ટેબલ પર સ્પાઘેટ્ટી સેવા આપે છે, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છાંટવામાં અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ sprigs સાથે સુશોભિત. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4-5