- તેલ - 2 વસ્તુઓ ચમચી
- ટુકડો - 1 ટુકડો
- લસણ - 2 ટુકડાઓ
- પાણી - 2 કપ
- કાળા મરી - 1 ચમચી
- ટેસ્સા - 1 ચમચી
- marinade - 1 ભાગ
- નાજુકાઈના માંસ - 250 ગ્રામ
- ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ
- કચુંબરની વનસ્પતિ - 4 ટુકડાઓ
- હોટ મરચાંની બુશ - 2 પિસીસ
- મીઠું - 2 ચમચી
- ખાંડ - 1 ચમચી
- મરચું પાવડર - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- કેચઅપ - 1 ગ્લાસ
- ગરમ મરી - 1 ભાગ
મરીનુય ટુકડોમાં અદલાબદલી લાલ મરી, કાળા મરી, 2 કલાક. દરેક બાજુ પર 3 મિનિટ માટે બન્ને પક્ષો પર ગ્રીલ પર ફ્રાય. અમે ડુંગળી કાપી. સારી ધોવા અને કચુંબરની વનસ્પતિ વિનિમય. થોડું માંસ 2 ચમચી તેલ માં ફ્રાય. એક છૂટક અડધા, પાન ની ધાર પર માંસ ખસેડો, ડુંગળી, સેલરિ અને લસણ રેડવાની છે. અમે લગભગ 5-10 મિનિટ રાંધવા. બાકીના ઘટકો ઉમેરો ઢાંકણની નીચે જગાડવો અને બોઇલ પર લાવો. પછી ગરમી ઘટાડવા અને 45 મિનિટ માટે રાંધવા. ટુકડોને ક્યુબ્સમાં કાપો કરો અને રાંધવાના 30 મી મિનિટે મરચાંમાં ઉમેરો. ચીઝ ઉમેરો અને આ વાનગીના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદનો આનંદ માણો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4