- કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 100 ગ્રામ (કણક (ક્રીમમાં 90 ગ્રામ વત્તા)
- કોકો પાઉડર - 2 વસ્તુઓ. ચમચી (કણક)
- ઇંડા - 2 પિસીસ (કણક)
- સુગર - 2 ચશ્મા (કણક)
- ખાટો ક્રીમ - 1 ગ્લાસ (કણક)
- સોડા - 1 ચમચી (કણક)
- લોટ - 2 કપ (કણક)
- માખણ - 250 ગ્રામ (ક્રીમ)
- પાવડર ખાંડ - 1 ગ્લાસ (ક્રીમ)
- ઇન્સ્ટન્ટ કોફી - 10 ગ્રામ (ક્રીમ)
1. કણક તૈયાર કરો એક અલગ વાટકીમાં, ઇંડા અને ખાંડને ભેગું કરો અને તેને મિક્સર સાથે હરાવો. ખાટા ક્રીમ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, કોકો ઉમેરો. સરકો સાથે સોડા છિપાવવી અને વાનગીઓ ઉમેરો. બધા મિશ્રણ. 2. ધીમે ધીમે લોટ ઉમેરો અને જગાડવો ચાલુ રાખો. આ કણક પાતળી મળશે. તેને બે ભાગોમાં વિભાજીત કરો અને બંને કેકને સાલે બ્રે. કરો. કેક ઠંડી હોય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ પછી તેમને બે કાપી. પરિણામ ચાર કેક છે. 3. જો ત્યાં કોઈ પાચન ખાંડ તૈયાર ન હોય તો, તે જાતે જ કરવું સરળ છે. એક કોફી ગ્રાઇન્ડરનો માં ખાંડ અંગત. એક મિક્સર માં ઓગાળવામાં માખણ ગડી ખાંડનું પાવડર, કોફી અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો. ક્રીમ મેળવવામાં પહેલાં હરાવ્યું 4. ક્રીમ સાથે દરેક કેક ઉકાળો. ક્રીમ સાથે અને ટોચ પર કેક કવર તમે નારિયેળ અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે કેકને સજાવટ કરી શકો છો. તમે ટુકડાઓમાં કેકને કાપીને કેકની છંટકાવ કરી શકો છો.
પિરસવાનું: 8-10