ગાજર કૂકીઝ

માખણ ખાંડ સાથે. ગાજર એક નાના છીણી પર ઘસવું અને સ્લાઇસેસ ઉમેરો કાચા:

• ગાજર કાચા- 250 ગ્રામ
• સુગર - 150 ગ્રામ
• માખણ - 100 ગ્રામ
• બિસ્કિટિંગ પાવડર - 2 ચમચી
• લોટ - 350 ગ્રામ

સૂચનાઓ

માખણ ખાંડ સાથે. ગાજર એક નાના છીણી પર ઘસવું અને માખણ ઉમેરવા. લોટ અને પકવવા પાવડર ઉમેરો, કણક ભેળવી - તે નરમ હોઈ ચાલુ જોઈએ, ખૂબ બેહદ નથી. કણકથી અમે નાના દડાઓના સ્વરૂપમાં બિસ્કિટ બનાવીએ છીએ. પકવવા માટે કાગળથી આવરી લેવાયેલા પકવવા શીટ પર આ દડાઓ ફેલાવો. 200 ડિગ્રી તાપમાન પર 20-25 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. થઈ ગયું!

પિરસવાનું: 6-7