- જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ - 4 ટુકડા
- ગાજર - 2 ટુકડાઓ
- કાકડી - 2 ટુકડાઓ
- ઓલિવ તેલ - - સ્વાદ માટે
- કેન્ડ વટાણા - 100 ગ્રામ
ગાજર સાથે જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો કચુંબર માટે ઘટકો: વાસ્તવમાં જેરૂસલેમ આર્ટિક્કોસ અને ગાજર, તેમજ કાકડીઓ અને કેન્ડ્ડ વટાણા. અમે છાલ પરથી ટમેટા અને ગાજર સાફ કરીએ છીએ. જો કાકડી જૂની છે, તો પછી તેમની ત્વચા પણ કાપી છે. અમે શાકભાજી અથવા છીણી પર છાલેલા જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો, ગાજર અને કાકડીને ઘસવું, તમને ગમે તે. હું તે નાના brusochki પર ઘસવું એક કચુંબર વાટકીમાં કાકડીઓ, ગાજર અને જેરુસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિનો મિક્સ કરો. ત્યાં પણ લીલા કેનમાંનો વટાણા ઉમેરો. અમે ઓલિવ તેલ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે ભરો. જગાડવો - અને તે બધા છે, ગાજર સાથે જેરૂસલેમ કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ તૈયાર!
પિરસવાનું: 3