- બકરી પનીર - 250 ગ્રામ
- ફ્રેશ લીલા - 1 કપ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા, ધાણા, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, oregano, રોઝમેરી)
- લેમન સાઇટ્રસ - 1 ચમચી
- મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
- Baguette - 1 ભાગ
ઉકાળો તાજી લીલોતરી, ઘસવું લીંબુ ઝાટકો. બકરા ચીઝ, જડીબુટ્ટીઓ, લીંબુ ઝાટકો, મીઠું અને મરીને મિક્સ કરો. બૅજેટ પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપવામાં આવે છે. બગ્યુએટ સ્લાઇસેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા સૂકા ફ્રાયિંગ પાનમાં સૂકવી શકાય છે, પણ મને બૂમની ચીની સાથે બૂમની ચીઝને નરમ, સૂકવેલા બાગાયત પર ન ગમે, તેથી હું તેની સાથે કંઇ કરું નથી - ફક્ત તે બધા કાપી દો. વાસ્તવમાં, બધું તૈયાર છે - બટાટ ચીઝથી બૅગેટની સ્લાઇસેસ પર ભરવાથી અને આનંદ કરો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4