- લોટ - 21/4 ગ્લાસ
- સોડા - 1 ચમચી
- મીઠું - 1 ચમચી
- સફેદ ખાંડ - 1 ગ્લાસ
- ભુરો ખાંડ - 1/2 કપ
- મૃદુ તેલ - 1 ગ્લાસ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી
- ચોકલેટ ચિપ કુકીઝની ચિપ્સ - 11/2 ચશ્માં
લોટ, સોડા અને મીઠું ભેગા કરો. એકાંતે સેટ કરો એક માધ્યમ વાટકીમાં, સફેદ ખાંડ, ભુરો ખાંડ અને માખણને ભેગું કરો, જ્યાં સુધી સરળ નહીં. ઇંડા અને વેનીલા ઉમેરો. લોટનું મિશ્રણ ઉમેરો અને સારી રીતે મિશ્રીત સુધી જગાડવો. કણકમાં ભૂકો કૂકીઝ ઉમેરો આવરે છે અને 1/2 કલાક માટે ઠંડા માં કણક મૂકી. Preheat 375 ડિગ્રી ફેરનહીટ (190 ડિગ્રી સે) માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. ટ્રે લુબ્રિકેટ તૈયાર પકવવા શીટ્સ પર ગોળાકાર ચમચી સાથે કણક મૂકો. એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 10-11 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પકવવા ટ્રેમાંથી દૂર કરો અને તેને છીણી પર મૂકો.
પિરસવાનું: 48