- સ્ટાર્ચ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ
- પાવડર ખાંડ - 2 કલા ચમચી
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 1 ચમચી
- ચેરી - 300 ગ્રામ
- છરીની ટોચ પર વાઈનિલિન - 1 ટુકડો
- લોટ - 1 ગ્લાસ
- સુગર - 1 ગ્લાસ
1. ઇંડા ગોરાને થેલોથી અલગ કરો. એક અલગ વાટકીમાં, ઝટકવું એક સાથે માત્ર એક ખિસકોલી. એક જાડા ફીણ મળી જ જોઈએ. 2. અહીં ખાંડ ઉમેરો અને તે બધા ભેગા કરો. હવે થેલો ઉમેરો. પછી વેનીલીન અને લોટ ઉમેરો બધા મિશ્ર 3. પકવવાના વાનગીના તળિયા પરના ક્રૉંટન્સને છંટકાવ કરો, પછી અહીં બધી ચાબૂક મારી ગાઢ અને સફેદ સમૂહ મૂકો. 4. ચેરી સ્ટાર્ચ સાથે ડિફ્રોસ્ટ અને છંટકાવ. રાંધેલું ચેરી ધીમેધીમે કણકમાં દબાવવામાં આવે છે. 5. ત્રીસ-પચીસ મિનિટ માટે, અમે ચાર્લોટને પ્રીહેટેડ ઓવનમાં મોકલીએ છીએ, તાપમાન એક સો અને એંશી -200 ડિગ્રી છે. 6. પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના તૈયાર ચાર્લોટ બહાર લઇ. તેને ઠંડું કરવા માટેનો સમય આપો. અમે ટેબલ પર સેવા આપી શકીએ છીએ.
પિરસવાનું: 6